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[최대 2억 4천만] 국산 밀과 가루쌀 활용 메뉴 개발을 지원합니다

작성일 2025.05.15


사장님 안녕하세요😀

최근 국산 농산물을 재료로 하는 메뉴나

제품이 소비자들의 큰 관심을 끌고 있는데요,


오늘 장사소식에서는 우리 땅에서 자란

국산 밀과 가루쌀을 활용한 메뉴 개발을

돕는 지원사업을 소개해 드립니다.


📮 오늘 지원사업 요약!

2025 전략작물 제품화 패키지 지원사업

지원 대상: 외식업체 등

지원 내용: 국산 밀, 가루쌀 활용 비용 지원
(최대 2억 4천만원)

신청 기한: 5월 26일 오전 11시까지




국산 밀·가루쌀 활용
최대 2억 4천만원 지원


한국농수산식품유통공사의 '2025

전략작물 제품화 패키지 지원사업'은,

국산 밀과 국산 가루쌀* 등 국산 농산물의

활용률을 높기 위해 관련 메뉴 개발 등을

지원하는 프로그램입니다.

*바로미2 품종만 해당돼요



🤔 가루쌀이란?
=기존쌀에 비해 가루로 만들기 쉬워, 빵이나 면 등을 만드는데 활용되는 쌀 품종이예요
'가루쌀' 자세히 알아보기(클릭) >

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다양한 가루쌀(출처: 농촌진흥청)



구체적인 지원 대상과 

지원 기준, 내용은 다음과 같아요.



👩‍🍳지원 대상

  • 자체 영업장소를 갖추고 직접 판매하는 제과제빵, 식품·외식업체
    -영업장소 없는 온라인 판매 업체는 지원 불가


💰지원 기준

  • 제품 개발 및 판매를 위해 필요한 사업비(5천만원~3억원)의 일부 지원
  • 국산 밀: 사업비의 50% 지원 (최대 1억 5천만원)
  • 국산 가루쌀: 사업비의 80% 지원 (최대 2억 4천만원


💰 지원 항목

  • 재료비: 국산 밀·가루쌀 및 기타 부재료 구입 비용, 가공 비용 등
  • 제품 개발비: 외부 기술도입, 실험연구 의뢰, 실험설비 임차 등
  • 포장 패키지 제작: 포장디자인, 제품 형태 개발 비용 등
  • 홍보 마케팅비: 신제품 홍보, 마케팅, 판촉인력 등

*인건비, 설비구입, 자산성 물품 비용 지원 불가



다만, 국산 밀·가루쌀을 활용한 제품(메뉴)는

작물의 특성이 크게 변해야 개발 제품으로 인정돼요.

원래 형태가 크게 변하지 않도록 가공처리한

단순 쌀가루, 밀가루 등은 지원이 불가능합니다!


또한 가루쌀의 경우 떡류, 한과, 쌀과자, 청주

기존에도 쌀을 활용해 만들었던 제품은 

지원 후순위로 밀린다는 점도 참고해 주세요.




이메일로 간단하게! 
26일까지 신청하세요


이번 지원사업은 오는 26일(월)

오전 11까지 지원할 수 있는데요.


활용 품목별로, 구비서류를 갖춰,

아래 aT 식량공급팀 이메일로

제출 신청하시면 됩니다.


품목신청서류 제출처
국산 밀wheat_soy@at.or.kr
국산 가루쌀grain2023@at.or.kr


필요한 서류는 다음과 같아요.



📝신청 필요 서류

  • 사업신청서 1부
  • 사업자등록증 1부
  • 25년 전략작물 제품화 패키지 사업계획서(양식 1, 2) 1부
  • 23년도 표준재무제표
  • 개인정보 수집·이용 동의서
  • 납세증명서 및 지방세 납세증명서 각 1부
  • (해당 시) 가맹·직영사업자 증빙자료 제출
  • (해당 시) 기타 평가에 도움이 되는 제반 서류(양식 없음)
    -전략작물 사전 테스트 결과
    -유통 및 판매채널 계약서 등
  • (해당 시) 쌀, 쌀가루, 밀가루, 콩의 연간 사용실적
  • (해당 시) 농수산물 온라인도매시장에서 '24년도 전략작물' 거래실적
    -1억원 이상 시 가점 부여


각 서류 양식과 더 자세한 

내용 작성 방법은 아래 홈페이지

게시물을 참고해 주세요!


aT 한국농수산식품유통공사 공고문>


서류 심사를 통과하신 분들은

1차 서면평가(5월 5주 실시)

2차 발표평가(6월 1주 실시)

거쳐 최종 지원 여부를 결정합니다.

*일정 변동 가능


선정자 발표는 6월 초 실시될 예정입니다.



이번 지원사업, 잊어버릴까봐 걱정이시라고요?

장사캘린더에서 다시 한번 알려드려요!


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