투표

😎첫 직원(알바) 고용하는 적절한 시점은?

2022. 11. 22. - 2022. 12. 06.

조회 3,580·참여 666·댓글 8개

*배민외식업광장을 이용하는 사장님이 직접 물어 본 질문입니다

나와 같은 업종의 투표결과는?

내 월급 이상 수익이 남을 때
260명
39.0%
더 큰 매출을 위해 투자할 때
233명
35.0%
매출과 상관없이 몸이 힘들 때
173명
26.0%

사장님의 궁금증 🤔

1인으로 가게를 운영하고 있는 사장입니다. 아직 매출이 높지는 않지만, 점차 안정화되고 있는 요즘입니다. 대신 몸이 너무 힘들어서 직원을 고용하고 싶은데요. 매출이 높지도 않은데 직원을 고용하면 적자일거라 고민입니다.

직원 채용, 적자라도 해야 하는 걸까요? 아니면 매출이 나오기 전까지는 혼자 감당해야 하는 걸까요? 사장 선배님들의 의견을 묻습니다

# 사장님 이야기

# 가게 운영

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튼튼한 뻐꾸기, 통큰국물떡볶이

2022.11.22.

🏅Best 댓글

몸이 힘들면 더 팔거도 못팝니다. 일하는분 구인하셔서 같이하면 긍정적인 효과도 많습니다. 저는 일하는 사람 없을때 음식하다가 홀에서 손님 호출 뛰쳐나가고 하다보니 맘이 급해지니 손님께 말을해도 말이 빨라지고 오래걸리거나 손이 많이 가는건 그거 지금 주방 바빠서 못한다고 하거나 이랬습니다. 결국 그런 제 모습이 소문을 낳고 점점 싸가지 없는애 밥맛없는애 이런식으로 찍히더라구요 일하는 아이를 구한 뒤론 웃음도 많아지고 여유가 생기면서 손님들한테 안되요 하던 소리가 맛있게 해드릴게요로 바꼈습니다. 그리고 간혹 손님중 주문할때 밥맛없게 하는 사름들있자나요. 다른데 문 연데 없어서 어쩔수없이 들어온 티내고 이런거 알바애들보내면 알바들은 신경 1도 안씁니다. 본인 가게가 아니니까요. 몸과 정신 양쪽다 이득입니다.

십정1동 튼튼한 비늘흰발망둑, 와플레이

2022.12.05.

빠른 조리 배달위해 알바는필요한듯 혼자는 지쳐요..

더 큰 매출을 위해 투자할 때

멋진 아비, 봉이네 타코야끼

2022.12.05.

혼자서 하는게 편해요. 장사 스트레스 사람 스트레스ㅠㅜ 정말 힘든듯ㅠ

더 큰 매출을 위해 투자할 때

하나마나

2022.11.30.

수익이 안나오니 직원을 뽑는것도 부담이 되네요 ㅠㅠ

와부읍 튼튼한 흑로, 컴포즈커피 남양주덕소점

2022.11.28.

혼자는 체력적으로 정신적으로 너무 힘들어요. 롱런하기위해 자신부터 챙겨야하지않을까요..

매출과 상관없이 몸이 힘들 때

재미있는 쇠서나물, 아름다운밤연어육회 범어점

2022.11.27.

1인이나2인은 오래가질 못해요 특히나 1인은 몸이 지쳐서 거부반응옵니다 나중에 몸상해서 후회마시고 생각잘하시길

매출과 상관없이 몸이 힘들 때

오늘도 달린다, 오빠막창 수영구점

2022.11.26.

다른 사업장을 오픈하기 전까진 혼자하기러 내자신과약속 했어요

연제구거제동별점5점, 샾버거

2022.11.22.

3시간 바쁜시간 파트타임 아르바이트나 지인으로 한번 시험운행해보는것도 좋다고봅니다 처음부터 직원보단 11~2시 오후 5시~8시 정도 짧은 시간 아르바이트도 구인해보면 아이들 유치원보내신 어머니들도 잘지원하더라구요 하지만 일손이 딸려 들어오는 주문도 못쳐내서 취소할정도가 되면 구하는게 좋다고 봐요

😎첫 직원(알바) 고용하는 적절한 시점은?

조회 3,580·참여 666·댓글 8개

*배민외식업광장을 이용하는 사장님이 직접 물어 본 질문입니다

내 월급 이상 수익이 남을 때

39.0%

더 큰 매출을 위해 투자할 때

35.0%

매출과 상관없이 몸이 힘들 때

26.0%

사장님의 궁금증 🤔

튼튼한 뻐꾸기, 통큰국물떡볶이

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십정1동 튼튼한 비늘흰발망둑, 와플레이

빠른 조리 배달위해 알바는필요한듯 혼자는 지쳐요..

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멋진 아비, 봉이네 타코야끼

혼자서 하는게 편해요. 장사 스트레스 사람 스트레스ㅠㅜ 정말 힘든듯ㅠ

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하나마나

수익이 안나오니 직원을 뽑는것도 부담이 되네요 ㅠㅠ

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와부읍 튼튼한 흑로, 컴포즈커피 남양주덕소점

혼자는 체력적으로 정신적으로 너무 힘들어요. 롱런하기위해 자신부터 챙겨야하지않을까요..

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재미있는 쇠서나물, 아름다운밤연어육회 범어점

1인이나2인은 오래가질 못해요 특히나 1인은 몸이 지쳐서 거부반응옵니다 나중에 몸상해서 후회마시고 생각잘하시길

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오늘도 달린다, 오빠막창 수영구점

다른 사업장을 오픈하기 전까진 혼자하기러 내자신과약속 했어요

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연제구거제동별점5점, 샾버거

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폭염을 이기는 함께 하는 배달, 같이 해볼까요? (선물 증정!🎁)

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함께할게요 !!! 건강조심하시구 오늘도 화이팅입니다. !!!

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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진짜 내 가족이 먹는다는 생각으로 업장에서 음식을 만들었으면 좋겠습니다.

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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식품안심업소 외에 위생을 알려줄 수 있는 방법이 무엇이 있을지 생각해봐야겠네요

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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위생은 언제라도 중요한 부분이죠!

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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두말할 필요있나요 위생이죠

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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위생 항상 최우선이죠~~

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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내가족이 먹는 음식이라 생각하며 한다면 가장위생적이지 않을까요

요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?

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위생 중요하지요이이