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[배민 메뉴트렌드] 흑백요리사 보고 'OO'에서 가장 먼저 검색한다?!

🔍 10월 첫 번째, 메뉴트렌드 요약
🧑🏻‍🍳 <흑백요리사> 메뉴, 고객들은 배민에서 주문해요
🍁 가을·겨울 제철 메뉴 주문이 늘어요
☕️ 따끈 달달한 음료와 디저트가 생각나요


사장님 안녕하세요 💕

최근, 요리 서바이벌 프로그램

<흑백요리사>의 인기가 대단하죠.


이 프로그램에서 셰프들이 선보인

음식들이 SNS와 유튜브에서

연일 화제를 모으고 있는 가운데,

배달의민족에서 해당 메뉴들을 맛보고 싶은

고객들의 움직임이 포착되고 있어요 👀


이처럼, 화제를 불러 일으키는 메뉴들은

고객들의 주문에도 큰 영향을 줄 수 있죠.


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또한, 10월로 접어들면서

본격적인 가을·겨울 시즌을 맞아

신선하고 맛있는 제철 음식을 주문하기 위해

더 많은 고객이 배민 앱으로 몰리고 있는데요.


지금, 사장님이 주목해야 할

트렌드 메뉴를 확인해보세요!



💡 10월 첫 번째, 요즘 뜨는 메뉴
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*급상승 시기 기준, 전주 동요일 대비 상승 비중

**메뉴 순위는 주간 검색량 기준



📺 유행하는 음식,
배민에서 먼저 검색해요


사장님, 고객들은

SNS나 유튜브, 예능 프로그램 등에서 접한

메뉴들을 배민에서 검색해요 🔍


최근 요리 서바이벌 프로그램에서 선보여

회자되고 있는 메뉴들 역시

고객들의 검색 습관에 영향을 주었는데요.

인기 메뉴에 대한 호기심은 주문으로 이어졌죠.


메뉴명주문 상승량
동파육1.55배
딤섬1.43배
 
봉골레1.35배
티라미수1.28배
리조또1.12배

*10/7일 기준, 1주 전 평균 주문 대비 직전주 평균 주문수


이처럼, 유행하는 메뉴들을 파악하면,

가게를 방문하는 고객을 높일 가능성이 생기죠.

여기에 메뉴까지 준비한다면,

더 많은 주문까지 이어질 수 있고요.


사장님도 인기 메뉴를 활용한

가게 마케팅을 함께 고민해주세요 🎁



🍁 제철 메뉴를 집에서도
즐기는 고객들


요즘 고객들은 제철 메뉴를 먹기 위해

멀리 떠나지 않아요.

산지 근처의 횟집에서 주로 먹었던

방어, 과메기, 석화, 굴 등

다양한 제철 요리를 집에서 먹으려는

고객들의 비중이 점점 많아지고 있어요.


메뉴명주문상승량
굴보쌈3.06배
대방어2.77배
과메기2.13배

*10/7일 기준, 1주 전 평균 주문 대비 직전주 평균 주문수


배민 앱에 다양한 가게와 메뉴가 늘어나면서

고객들이 배민 앱에서 고를 수 있는 메뉴의

선택 기준이 넓어졌기 때문이죠.


10월부터 주문이 높아지는

시즌 메뉴의 데이터를 참고해주세요!



🍪 따뜻하고 달콤한
음료&디저트가 생각나요


그리고, 기온이 내려가면서

따뜻한 음료와 달콤한 디저트를 찾는

주문이 늘어나죠!


지난 한주 동안 고객들이 더 많이 찾은

대표적인 디저트 메뉴들을 알려드릴게요!


메뉴명주문 상승량
밤라떼1.43배
고구마라떼1.33배
붕어빵1.27배

*10/7일 기준, 1주 전 평균 주문 대비 직전주 평균 주문수


데이터를 확인하면,

고구마와 밤 등 제철 식재료를 활용한

메뉴들이 주문 상승이 눈에 띄는데요.


음료나 디저트 외에도 

밑반찬이나 토핑 등으로 활용할 수 있는

부분이 많기 때문에 가게의 상황에 맞는

'식재료'를 활용해 볼 수 있어요.


또한, 대표적인 겨울 디저트인 붕어빵과 호떡의

주문 수도 늘어나는 시기인데요.

가게의 객단가를 더 높여 줄 가게 디저트

함께 점검해주세요


객단가 높이는 세트 메뉴 점검하기 >



+ 가을·겨울 시즌의 시작!
트렌드를 더 알고 싶다면?


가을·겨울 시즌의 본격적인 시작을 알리는 10월

확실한 취향의 요즘 고객들을 더 사로잡고 싶다면

10월의 배민트렌드를 확인해보세요 💕


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10월 배민트렌드 보러가기


가을부터 겨울까지 이어지는 주문트렌드는

배민트렌드2024 가을・겨울편을 확인해보세요  💕


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배민트렌드2024 가을・겨울편 보러가기


가을을 지나 겨울까지!

앞으로의 가게 마케팅 전략을 세우는 데

도움이 되는 데이터를 많이 준비했어요.


배민의 데이터가 사장님의 가게 운영에

도움이 될 수 있도록, 다양한 주문 트렌드

마케팅 비법을 정기적으로 준비해드릴게요 💝

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