[설날 연휴 배민트렌드] 더 길어진 휴일, 예상 주문수를 확인해요!

“사장님, 새해 복 많이 받으세요!”

새해 첫 명절인 설날을 앞두고

가게 운영을 어떻게 해야 할지

많은 사장님들이 고민 중이실 텐데요.

지난해 설 연휴 기간의 배민 앱 데이터로

연휴 기간 주문수 변화와

다른 가게의 휴무일을 살펴보았습니다.

우리 가게의 운영 계획에 참고해보세요!

🍯 설 연휴를 잘 보내기 위한 요약

1️⃣ 설 연휴 기간의 주문수는 어떨까?

올해 설 연휴의 경우,

1월 27일(월)이 임시공휴일로

지정되면서, 1월 25일(토) 주말부터

본격적인 연휴가 시작되어요. 

예년 대비 휴일이 길어진 만큼

주문량 변화에 대한 대비가 필요합니다 💕

연휴 내 평균 주문수는

연휴가 시작되는 주말과 마지막 날

가장 높을 것으로 예상되어요.

설날 당일이 다가올수록

주문수는 서서히 줄어들기 시작합니다.

2024년 설 연휴 기간 총 주문수 비교

특히, 설날 당일의 주문수는 

연휴 전 대비 23.1% 하락해

연휴 중 가장 주문수가 낮은데요.

오랜만에 모인 가족들이 손수 만든 명절 음식으로

식사 시간을 보내기 때문인 것으로 보입니다.

이른 새벽부터 늦은 밤까지

귀성 행렬이 길게 이어진다는 이유도 있고요.

반면, 설날 다음 날의 주문수는

당일 대비 최대 45.2% 상승해

연휴 중 주문수가 가장 높은데요.

지난해의 경우도 가장 마지막 날인

대체 공휴일에 가장 많은 주문이 발생했습니다.

명절에 음식을 주문하는 고객들도

연휴 마지막 날 주문을 선호하는데요.

배달음식으로 편하게 연휴의 끝을

보내려는 고객들이 많기 때문으로 보여요.

올해 설 연휴의 경우,

주말에 이어 1월 27일(월)

임시공휴일 지정에 따라

주말부터 설날 당일까지의

주문 상승에 대비가 필요합니다 💕

2️⃣ 가게는 언제 쉬는 게 좋을까?

설 연휴 기간에는 평소 대비 

가게 문을 닫는 사장님이 많았습니다.

2024년 설 연휴 기간 중, 운영 가게 감소량

특히, 설날 당일은 전주 같은 요일 대비 

64.1%의 가게만이 정상 운영했는데요.

연휴 기간을 이용해 가게를 쉬고

가족들과 시간을 보내거나 재충전의 시간을 갖는

사장님이 많다는 점을 확인할 수 있었습니다.

다만, 설 연휴에는 고객들의

주문 객단가가 높아지는데요.

2024년 설 연휴 기간 중, 주문  객단가 비교

그렇기 때문에 오히려

가게를 운영하시는 사장님에게는

고객을 더 많이 만나는 시기가 될 수 있어요.

영업을 중지한 가게가 많기 때문에

연휴 기간 배달 음식을 찾는 고객에게

가게를 알릴 기회가 될 수 있죠 🎁

3️⃣ 사장님은 '이렇게' 준비하세요!

올해 2025년의 설 연휴는

주말과 임시 공휴일까지 포함해

'최장 6일'의 긴연휴가 이어집니다.

사장님도 지난해의 데이터를 참고해서

우리 가게의 휴무일을 고민해보세요!

다른 가게들과 함께 쉬거나,

오히려 주문이 높은 날의

운영을 결정해 볼 수 있을 거예요.

🔎 그럼 가게에서는
어떤 준비를 할까요?

① 사장님 공지 활용하세요!

먼저, 배민 앱의 사장님 공지를 활용해

가게를 방문한 고객들에게 

따뜻한 새해 덕담을 건네보세요 🥰

연휴 기간 내 휴무 계획이나 단축 영업 등

가게 운영 계획도 함께 안내해주세요!

또, 설 연휴에는 배민 앱에서 명절 음식을

찾는 고객들이 많은데요.

설날 음식을 배달로 주문하려는 고객들을 위해

특선 메뉴나 가족세트를 구성해 볼 수도 있어요.

특히 대표적인 설 음식인 '떡국'은 평소 대비

'29.4배'나 검색량이 늘어나기도 합니다.

이외에도, 전, 갈비, 잡채 등을 찾는

고객들도 많았어요.

가게에 명절과 관련된 음식이 없더라도

가족이나 친척 단위 등 다인 주문을 고려한

세트메뉴를 구성하는 방법도 고려해 볼 수 있습니다.

② 주문 취소를 대비하세요!

또 하나, 사장님이 기억해야 할 것은

설날 당일 높은 주문 취소율입니다.

2024년 설 연휴 기간 주문취소율

지난해 설날 당일에는 전날보다

'1.6배' 많은 주문 취소가 발생했는데요.

연휴 기간 중 맛있는 음식을 기대한 고객이

주문취소 알람을 받게 되면

우리 가게에 부정적인 경험을 갖게 됩니다.

연휴 기간 동안 잠시라도 가게를 비울 사장님이라면

세 가지 주문취소 대처법을 꼭 확인해 주세요!

새해에도 사장님 가게에 도움이 되는

다양한 사장님들의 의견을 소개할게요! 

다가오는 설 연휴 잘 보내시고 새해 복 많이 받으세요 💕