주방이 더운 것은 배기후드 탓?

[장사 59초] 

3화. 주방을 시원하게💨

배기후드 제대로 설치하는 법

열기구가 많은 더운 주방! 

사장님의 피로도를 높이는 주범인데요,

주방이 더운 이유에는

배기후드도 한 몫을 한다고 합니다!

주방을 시원하게 하기 위해서

배기후드는 어떻게 설치해야할까요? 

딱 2분만 집중해 주세요~ 😄

👇 영상 내용을 요약해드려요! 

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✅ 주방을 시원하게~

배기후드 설치법!

#1. 배기후드 성능부터 확인하자!

사장님 배기후드는 제대로 작동하고 있나요? 

배기후드가 주방의 열기와 연기 등을

잘 빨아들여야 주방이 시원해져요. 

배기후드 성능은

이 총채(먼지털이개)! 

하나로 간단히 확인할 수 있습니다. 

얇은 총채(먼지털이개)를 준비해서

후드에 가까이 대보세요.

아래 이미지처럼 총채의 인조털이 

위로 힘차게 빨려올라가면 성능 OK! 

빨려들어가지 않으면

제대로 기능하지 못하는 겁니다. 

성능이 좋지 못하면

주방업체에 연락해 점검 및 수리해주세요! 

#2. 열기구보다 넓게 & 드레인 설치하기 

원래 배기후드는 렌지와 오븐같이

열을 발생시키는 모든 곳에 있어야

쾌적하고 시원한 주방을 만들 수 있어요. 

하지만 가격이 부담되는 건 사실! 

하나를 설치하더라도 제대로 설치해주세요~!

보통 조리기구의

앞과 뒤로 최소 150mm 넓게

양옆으로도 최소 150mm 넓게 

설치해야 합니다! 

물과 기름이 잘 빠지게

드레인을 설치해주어도 좋아요. 

배관이 길고 기름기가 많이 껴 있으면

덕트가 꽉 막혀 공기 순환이 

원활하지 못해 성능이 떨어집니다. 

드레인은 주방 업체에 전화하면

10만원 선에서 설치할 수 있어요!

#3. 급기도 점검해주세요! 

후드를 작동시키면 

문이 잘 안열리는 경우가 있죠? 

공기를 공급하는 급기가 약하고

흡입하는 배기 용량이 과해서

공기가 빨아들여지기만 해서 그렇습니다.

공기의 흐름을 잘 만들어주어야

배기가 잘 되고 열기를 빨아들여

주방이 시원해집니다! 

반드시 급기구를 설치해 

공기의 흐름을 원할하게 해주세요! 

어렵지 않냐고요? 

급기는 주방의 창문이나 바깥 쪽으로

환풍기를 설치하는 것만으로도

쉽게 해결할 수 있어요. 

추가로 배관 공사를 생각하고 계신다면

배관은 꺽임이 적게,

완만한 곡선을 이뤄 저항을 줄여 주세요!  

이런 차이가 사장님의 주방을 시원하게 만듭니다. 

또 배기후드 공사는 설치한 후에는

수리하기 쉽지 않으니

처음 공사를 진행할 때 

위에 말씀드린 사항을 꼭 참고하여

제대로 설치해주세요! 

그럼 다음 편은 식기세척기에서

물이 샐 때 어떻게 해야할지

알아오겠습니다 ^^ 

감사합니다~. 

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