FAQ. 그리스트랩 제거 가능한가요? 자주 막혀 불편하네요.

안녕하세요. 현해환경-배민외식업광장 전문가 Q&A 배관케어 전문가입니다.

배수관 관리에 대해 문의주셨네요. 답변드립니다.

그리스트랩은 유수 분리기라고 불리며 기름, 음식물 등 이물질과 물을 분리하여 물만 배출될 수 있도록 도움을 주는 설비 시설입니다.

바닥에 위치한 그리스트랩은 건물 외부에 위치한 집수정과 같은 역할을 하고 있는데요. 트렌치나 일반 배수구보다 관리하기 어려운 위치에 있고, 내부 이물질이 많아 관리에 거부감을 느끼시는 경우가 많습니다. 

하지만 관리가 어렵다고 그리스트랩을 제거할 경우, 오히려 기름의 배출량을 소화하지 못해 막힘이 더욱 쉽게 발생될 수 있습니다. 또한 매립된 배관을 공사하는 과정이 번거로우실 수 있습니다.

따라서 그리스트랩의 제거 보다는 꾸준한 청소 작업을 권유드립니다.

막힘이 발생하는 이유는 다량의 기름과 음식물 때문인데요. 알칼리성 세제를 사용하여 청소를 진행해주신다면 막힘 문제를 예방하실 수 있습니다. 문제가 생길 경우를 대비해 설비 관리 교육을 받아보시는 것도 추천드립니다.

대개 그리스트랩이 막힐 경우, 사장님 스스로 강알칼리성 용품을 사용해 막힘을 해결하실 수 있지만 해당 제품을 쉽게 구하기 어려울 뿐더러 긴 막대기를 사용해 뚫는 경우에도 효과는 미비한 편이니 전문가의 도움을 받아보시길 권유드립니다. 

사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.