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안녕하세요. 현해환경-배민외식업광장 전문가 Q&A 배관케어 전문가입니다.
배수관 관리에 대해 문의주셨네요. 답변드립니다.
일반적으로 배수통과 그리스트랩의 주기적인 유지 보수는 사장님께서 직접 수행할 수 있습니다. 하지만 막힘이나 유지 관리가 안 되는 경우엔 전문가의 도움을 받는 것이 좋습니다.
일반적으로 알려진 막힘 응급 처치 방법은 오히려 배관에 부정적인 영향을 줄 수 있으므로 각별한 주의를 당부드립니다. 보다 체계적인 유지 관리를 원하시면 전문 교육을 받아보시는 것 또한 추천드립니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.