우리 가게 운영시간, 마지막으로 확인한 게 언젠가요?

혹시 파트너님은 배달의민족에 설정해둔 운영 시간을 마지막으로 언제 확인하셨나요? 

가게를 첫 오픈했을 때 설정한 뒤로 한 번도 들여다보지 않으셨다면, 그때 설정한 운영 시간이 지금 실제 운영 시간과 잘 맞는지 한번 살펴볼 타이밍이에요.

설정된 운영 시간과 실제 운영 시간이 다르면, 파트너님도 모르는 사이에 고객이 가게를 눌러봤을 때 바로 주문할 수 없는 상황이 생길 수 있기 때문이에요.

그래서 이번 콘텐츠에서는 오픈 시간과 마감 시간을 기준으로, 파트너님 가게의 운영 시간 설정을 왜 다시 확인해보면 좋은지 함께 살펴볼게요!

오픈 시간을 신경써야 하는 이유

가게 오픈 준비가 길어지는 날도 있고, 어쩔 땐 준비를 다 마쳤지만 주문접수채널 켜는 걸 깜빡하는 등, 고객이 바로 주문할 수 있는 상태가 아닐 때도 있어요. 

그러다보면 배달의민족에 설정해둔 운영 시간과 실제 배달을 오픈하는 시간이 조금씩 달라질 수 있어요. 이건 생각보다 흔히 생길 수 있지만, 파트너님이 신경써야 하는 이유가 있어요. 

아래 내용을 확인해 볼까요?

배달의민족에서는 파트너님이 설정해둔 운영 시간을 기준으로 가게가 고객에게 노출돼요.예를 들어 오전 10시로 오픈 시간을 설정해 두셨다면, 고객은 그 시간부터 파트너님 가게를 볼 수 있고, 주문도 할 수 있어요.

그런데 준비가 덜 끝났거나, 혹은 준비가 끝났어도 가게가 주문 받을 수 있는 상태가 아니라면, 고객은 파트너님 가게를 볼 수는 있지만 주문은 할 수 없어요. 

실제로 설정한 오픈 시간 대비 실제 오픈이 지연되는 가게들의 평균 지연 시간은 약 14.2분인데요. 

이 시간 동안 고객은 우리 가게를 발견하더라도 이런 화면을 보게 돼요. 

그렇다면 어떻게 하면 좋을까요? 

오픈 시간, 실제에 맞춰 점검해보기 

몇 가지만 점검하면, 설정한 오픈 시간부터 바로 주문을 받을 수 있어요. 

먼저 오픈 준비가 끝나면 가게가 주문 받을 수 있는 상태인지 한번 확인해주세요. 

주문을 PC로 받으시는 분이라면 매일 오픈 전에 주문접수채널 켜는 것을 잊지 않도록 점검해주세요. 깜빡하면 위에서 보신 것처럼 고객은 파트너님 가게를 볼 수 있지만 주문을 할 수 없어요. 

반면 배민사장님앱(모바일)으로 주문을 받으시는 분은 별도로 채널을 켜는 절차 없이, 설정한 운영시간이 되면 자동으로 주문을 받을 수 있어요. 

다음은 오픈 시간 설정을 확인해보세요. 

오픈 시간에 실제 준비가 끝나지 않은 상태라면 주문이 들어와도 바로 처리하기 어려워요. 빈번하게 오픈 시간이 늦어진다면, 실제 준비가 완료되는 시간에 맞게 운영 시간 설정을 변경해 보세요.

예를 들어 

• 현재 배달의민족에 설정된 오픈 시간: 오전 10시

• 실제 배달 준비 완료 시간: 오전 10시 20분

이런 차이가 있다면, 배달의민족의 오픈 시간 설정을 10시 20분으로 맞추면 돼요.

그렇게 하면 오픈하자마자 바로 주문을 처리할 수 있어요 

오늘 우리 가게의 오픈 시간을 점검해 보세요

내 가게 오픈 시간 점검하기

마감 시간을 신경써야 하는 이유

장사를 하다보면 청소나 마감 준비를 위해 조금 일찍 배달 운영을 마무리하는 경우가 있어요. 그런데 설정한 마감 시간보다 일찍 가게를 닫으면, 그 시간 동안 고객은 가게를 볼 수는 있지만 주문을 할 수 없는 상태가 돼요. 

실제로 조기 마감이 자주 생기는 가게들의 평균 조기 마감 시간은 약 24.1분이에요. 

밤 10시까지 주문할 수 있을 거라 기대한 고객이, 실제로는 밤 9시 36분쯤에 이미 주문할 수 없는 상태를 마주하게 되는 거예요. 이 시간 동안 고객은 우리 가게를 발견하더라도 이런 화면을 보게 돼요.

그러면 어떻게 하면 좋을까요?

마감 시간, 실제에 맞춰 점검해보기

마감 시간은 오픈 시간과 조금 달라요. 재료 소진이나 청소, 마감 준비 같은 상황은 피하기 어려우니, 이 시간을 감안해서 마감 시간을 설정해두는 게 핵심이에요. 

배달 마감 시간을 실제 마감 리듬에 맞게 설정해 보세요

홀에서는 보통 가게를 닫기 30분~1시간 전에 라스트오더를 받고, 마지막 고객이 식사를 마치는 동안 청소나 마감 정리를 같이 해두잖아요. 

그런데 배달은 라스트오더 개념이 따로 없어서 배달 마감 시간을 가게를 닫는 시간으로 같이 두는 경우가 있어요.

그러다보면 홀에서는 한창 마감 정리를 하고 있는데 배달 주문은 계속 들어와서, 청소나 마감 정리에 집중하기 어려워질 수 있어요.

그러니 배달 마감 시간을 청소나 마감 정리 시간을 감안해 설정해 두는 게 자연스러워요.

예를 들어 청소나 마감 준비에 30분 정도 필요하다면, 실제 주문을 마무리하는 시간에 맞춰 마감 시간을 설정해 보세요.

• 현재 배달의민족에 설정된 마감 시간: 밤 10시

• 실제 청소, 마감 준비 시간: 밤 9시 30분

이렇게 운영하고 계시다면 배달 마감 시간 설정을 9시 30분으로 맞추면 돼요. 

그렇게 하면 설정한 마감 시간에 자동으로 아래와 같은 화면이 배달의민족 앱에 뜨게 돼요. 청소나 마감 준비 중에 별도로 주문접수채널을 끄거나 영업 상태를 바꾸지 않아도, 설정해둔 마감 시간에 맞춰 고객에게 정확한 정보가 전달되는 거죠. 

※ 실제 고객이 보는 화면에서는 '내일'이라는 단어 대신 다음날 날짜(예: 05/12(화))로 표기됩니다. 

오늘 우리 가게의 마감 시간을 점검해 보세요.

내 가게 마감 시간 점검하기