주문 안내를 작성하는 세 가지 방법

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01.  우리가게 자랑하기

제일 눈에 띄는 곳인 만큼,

고객의 눈길을 사로잡는 강렬한 자랑이 필요합니다.

어떻게 글을 시작해야 할지 모르겠다면,

이 3가지 키워드를 이용해보세요. 

바로 ‘입소문’, ’숫자', ’자부심'입니다.  

어떤가요? 3가지 모두 강렬하죠. 

입소문을 타 다른 지역으로 진출한 것이나

오랜 기간 음식장사를 해온 역사는

가게의 큰 경력이자 자랑입니다.

음식에 대한 철학과 자신감을 보여주는 글도

강렬한 인상을 남길 겁니다. 

‘입소문’, ’숫자', ’자부심'에 대해 써 보세요. 

02.  메뉴를 더욱 군침돌게 하기

주문 안내의 위치는 메뉴판 위에 있습니다.

고객은 보통 주문 안내를 읽은 후

자연스레 메뉴판을 보게 되죠.

이 점을 활용하여 고객이 메뉴를 선택하기 전,

군침이 돌 수 있도록 할 수 있습니다. 

<OO 찜닭 조리과정 공개> ① 미리 음식을 만들어 놓지 않습니다. 주문이 들어오면 요리를 시작합니다 ② 한약재 육수 베이스로 칼칼하고 뒷맛이 깔끔한 비법 양념을 넣었습니다 ③ 국내산 닭과 채소를 넣고 풍미가 더해질 때까지 푹 끓입니다

조리 과정을 섬세하게 적어놓아

자연스럽게 우리 재료들의 특징을 보여줄 수 있고

메뉴의 추천 포인트를 제시할 수도 있습니다.

또는 추천 메뉴 몇 가지를 상상되게 글로 표현해 

고객들이 메뉴를 고르기 전부터

한 껏 기대되게 할 수도 있습니다.  

03. 주문 확인 사항 안내하기

"우리 가게 메인메뉴는 공깃밥을 포함하지 않아요. 공기밥은 별도로 추가해야하죠. 그런데 고객님들이 모르고 주문하셨다가 컴플레인 들어온 적이 한 두 번이 아니에요." - 고객의 오해에 속상한 정사장님 

세 번째 방법은 <주문 안내> 영역이 만들어진

본래의 목적인데요.

공깃밥 포함 여부, 매운맛의 정도 등

고객이 주문할 때 깜빡하거나

오해할 수 있는 부분들을 작성해 주세요.

앞서 알려드린 사항 외에도  

리뷰에 종종 언급되는 오해가 있다면 꼭 적어주세요. 

길게 쓰지 않아도 괜찮아요.

담백하게 주의할 사항에 대해 안내해보세요.

마지막으로 하나만 더, 
가독성 확인하기

가장 중요한 글부터 먼저 작성해주세요.

2줄 이상의 글은 '접힘' 상태로 보이게 되어요. 

펼치기를 했을 때도

너무 긴 글은 가독성을 떨어트려요. 

특수문자는 강조할 문구에 한 두개만 사용해주세요. 

특수문자를 많이 넣으면

글 전체가 눈에 들어오지 않아요. 

배민에서 메뉴를 확인하고

주문까지 결정하는 고객의 결심은

사장님의 글에서 시작합니다.