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[배민외식업박람회 2023 다시보기]
프랜차이즈 창업 10문 10답
대한민국가맹거래사협회 회장,
강성민 가맹거래사와 함께 확인해 보겠습니다 🔍
어느쪽이 좋다기 보다는
사장님의 여건에 맞게 선택해 보세요.
| 프랜차이즈 창업 | 개인 창업 |
| ・ 본사의 노하우를 통해 짧은 시간에 창업 가능 ・ 인테리어 등 비용 절감 ・ 본사의 지원 시스템 이용 가능 ・ 본사의 빅데이터를 활용한 실패 가능성 축소 | ・ 매장 운영에 대한 자주적 결정 가능 ・ 시장의 변화에 빠른 대처 가능 ・ 안정기까지 많은 시간이 소요될 수 있음 ・ 프랜차이즈 창업에 비해 높은 난이도 |
사장님께 딱 맞는 아이템이 있는
프랜차이즈를 고르기 위해서는
다음 체크리스트를 우선 점검해 보세요.
| 1. 원하는 음식 카테고리가 무엇인가요? 2. 창업 자금은 얼마나 보유하고 계신가요? 3. 운영 시간을 어떻게 하실 건가요? 4. 창업 희망지역은 어디인가요? 5. 창업 경험은 있나요? |
많은 사장님, 예비 창업자 분들은
브랜드의 매출액에 관심이 많습니다.
하지만 그보다 중요한 것은
'정보공개서'를 통해 얼마나 안정적이고
튼실한 브랜드인지 확인을 해야 합니다.
🔍 정보공개서에서 확인 가능한 내용
| ・ 회사의 기본 정보, 사업 경력 등 ・ 가맹금, 보증금 설비 등의 제반 비용, 창업에 드는 비용 ・ 영업 개시까지 필요한 절차나 기간 ・ 계약 기간, 종료 해지 등에 관한 내용 ・ 최근 3년간의 출점수, 폐점수 |
홈페이지에서 원하는 브랜드의 정보 공개서를
무료로 확인할 수 있습니다.
실제 브랜드를 운영하는 사장님도 만나
이야기를 나눠보세요.
| 절차 | 주의 사항 |
| 1. 상권 분석 | 소상공인시장진흥공단의 상권정보시스템에서 구체적인 데이터를 확인하여 본사의 데이터와 비교 분석해 보기 |
| 2. 점포 계약 | ・ 적정 전기 용량 확인 ・ 정화조 용량, 하수처리 용량 확인 ・ 건축물 대장의 용도 확인 ・ 등기부등본 상 과도한 담보 설정 여부 확인 |
| 3. 가맹 계약 | ・ 계약서 모든 내용을 반드시 이해하고 계약 진행 ・ 불리한 조항은 없는지 확인 ・ 부진 점포에 대한 전략 확인 |
| 4. 시설 공사 | ・ 인허가 사항 확인 ・ 추가적인 비용이 있는지 확인 ・ 시공별 마감 확인서 단계별 확인 ・ 시공 중 2~3번 방문 |
| 5. 본사 교육 | 운영 방법 및 조리 실습, 위생교육 등 진행 |
가맹계약서는 내용도 많고 어렵습니다.
하지만 반드시 계약 전에 꼼꼼하게 검토하여
어떤 내용인지를 이해하고
계약에 임하셔야 한다는 사실을 꼭 기억해 주세요.
| 창업을 준비하며 어려운 점이 있으신가요? 전문가에게 무료로 질문하고 답변 받아 보세요. |
👨🏻🍳 "창업 / 업종 전환 / 새로운 사업이
고민인데 어떤 브랜드가 좋을지...
프랜차이즈 박람회장에 갈 시간도 부족하고..."
걱정하지 마세요.
사장님의 상황에 맞는
다양한 외식업 가맹 정보를
언제, 어디서든 클릭 몇 번으로
쉽게 확인할 수 있어요.
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