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"프랜차이즈 창업 성공, OO 모르면 어렵습니다" 창업 진단 10문 10답

[배민외식업박람회 2023 다시보기]

프랜차이즈 창업 10문 10답



프랜차이즈 창업! 

알면 돈 벌고 모르면 돈 잃는 꿀팁

내게 딱 맞는 아이템 찾는 방법

프랜차이즈 할 때 주의해야할 점과 꿀팁


대한민국가맹거래사협회 회장,

강성민 가맹거래사와 함께 확인해 보겠습니다 🔍




1️⃣  프랜차이즈 창업 VS 개인창업, 뭐가 더 나을까요?

어느쪽이 좋다기 보다는 

사장님의 여건에 맞게 선택해 보세요.


프랜차이즈 창업개인 창업
・ 본사의 노하우를 통해 짧은 시간에 창업 가능
・ 인테리어 등 비용 절감
・ 본사의 지원 시스템 이용 가능
・ 본사의 빅데이터를 활용한 실패 가능성 축소
・ 매장 운영에 대한 자주적 결정 가능
・ 시장의 변화에 빠른 대처 가능
・ 안정기까지 많은 시간이 소요될 수 있음
・ 프랜차이즈 창업에 비해 높은 난이도



2️⃣ 프랜차이즈 창업 시 아이템 선정은 어떻게 하는게 좋을까요?

사장님께 딱 맞는 아이템이 있는 

프랜차이즈를 고르기 위해서는 

다음 체크리스트를 우선 점검해 보세요.


1. 원하는 음식 카테고리가 무엇인가요? 
2. 창업 자금은 얼마나 보유하고 계신가요?
3. 운영 시간을 어떻게 하실 건가요?
4. 창업 희망지역은 어디인가요? 
5. 창업 경험은 있나요? 



3️⃣ 프랜차이즈 브랜드 선택 기준은 무엇인가요?

많은 사장님, 예비 창업자 분들은 

브랜드의 매출액에 관심이 많습니다. 

하지만 그보다 중요한 것은

'정보공개서'를 통해 얼마나 안정적이고

튼실한 브랜드인지 확인을 해야 합니다. 



4️⃣ 정보공개서는 무엇인가요?

🔍 정보공개서에서 확인 가능한 내용

・ 회사의 기본 정보, 사업 경력 등
・ 가맹금, 보증금 설비 등의 제반 비용, 창업에 드는 비용
・ 영업 개시까지 필요한 절차나 기간
・ 계약 기간, 종료 해지 등에 관한 내용
・ 최근 3년간의 출점수, 폐점수


'공정거래위원회 가맹사업거래'

홈페이지에서 원하는 브랜드의 정보 공개서를

무료로 확인할 수 있습니다.

실제 브랜드를 운영하는 사장님도 만나

이야기를 나눠보세요. 



5️⃣ 프랜차이즈의 창업 절차는 어떻게 되나요?

절차주의 사항
1. 상권 분석소상공인시장진흥공단의 상권정보시스템에서 구체적인 데이터를 확인하여 본사의 데이터와 비교 분석해 보기
2. 점포 계약・ 적정 전기 용량 확인
・ 정화조 용량, 하수처리 용량 확인
・ 건축물 대장의 용도 확인
・ 등기부등본 상 과도한 담보 설정 여부 확인
3. 가맹 계약・ 계약서 모든 내용을 반드시 이해하고 계약 진행
・ 불리한 조항은 없는지 확인
・ 부진 점포에 대한 전략 확인
4. 시설 공사・ 인허가 사항 확인
・ 추가적인 비용이 있는지 확인
・ 시공별 마감 확인서 단계별 확인
・ 시공 중 2~3번 방문
5. 본사 교육운영 방법 및 조리 실습, 위생교육 등 진행



가맹계약서는 내용도 많고 어렵습니다.

하지만 반드시 계약 전에 꼼꼼하게 검토하여 

어떤 내용인지를 이해하고

계약에 임하셔야 한다는 사실을 꼭 기억해 주세요.



창업을 준비하며 어려운 점이 있으신가요? 
전문가에게 무료로 질문하고 답변 받아 보세요. 




👨🏻‍🍳 "창업 / 업종 전환 / 새로운 사업이
고민인데 어떤 브랜드가 좋을지...
프랜차이즈 박람회장에 갈 시간도 부족하고..."


걱정하지 마세요.

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