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프랜차이즈 선택 7가지 체크리스트

[배민외식업박람회 2022] 인기 강연 다시보기 🏅

프랜차이즈 고를 때,
이것만큼은 꼭 확인해보세요!


프랜차이즈로 창업하실 때,

혹시 이런 생각해보셨나요?


프랜차이즈, 잘 고르기만 하면
기본은 하지 않을까?

장사에 대해 잘 모르니까
본사만 믿고 계약하면 되지 않을까?


가게를 시작한다는 건,

일생일대 중요한 선택입니다. 

비용 또한 만만치 않은 일이지요.


지금껏 아무도 알려주지 않았던 

프랜차이즈 선택할 때

꼭 확인해야 할 체크리스트 7가지를

여러분에게 공개합니다!



[영상 내용을 요약해드려요!]


체크리스트 1️⃣

브랜드의 인지도, 선호도를 조사해보세요

현재 점포수는 얼마나 되고,

어느 연령, 성별의 소비자가 좋아하는지

혹시 부정적인 감정이 있는 것은 아닌지

미리 확인해보세요.


네이버트렌드

※ [네이버 트렌드]에서 브랜드를 검색하면,

성별, 연령별로 해당 브랜드명을 얼마나 검색해봤는지 통계를 확인할 수 있어요

 

썸트렌드

※ [썸트렌드]를 통해 SNS상에서 어떤 긍정 또는 부정어와 함께 검색어가 사용되고 있는지 확인할 수 있어요


포털사이트의 키워드 검색이나 통계를 활용하면

맛집을 검색하고, 후기를 올리거나 공유하는 등

SNS에서 고객들의 찐 반응을 확인할 수 있기 때문에

프랜차이즈에 대한 인지도, 선호도를

파악하는 데에 도움이 된답니다.



체크리스트 2️⃣

본사의 안정성을 점검해보세요


✅ 오너리스크 체크하기

브랜드의 대표자, CEO와 관련된

부정적인 사건사고나 이슈가 터지면,

가맹점에도 매출 타격이 생길 수 있어요.

포털사이트의 뉴스나 기사 등을 검색해

오너리스크(owner risk)가 발생한 이력은 없는지

미리 확인해보실 것을 추천 드립니다.


✅ 본사의 재정적 안정은 든든한 울타리

재무상황이 좋아야 안정적인 물류 공급이 가능해요.


공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에 들어가면

등록된 모든 프랜차이즈 본사의

정보공개서를 확인할 수 있어요.


가맹사업거래


본사의 업력부터 자산, 부채, 매출액, 영업이익까지

본사가 탄탄하고 안정적인 곳인지

재무상황을 미리 확인해보시기 바랍니다.



체크리스트 3️⃣

현장답사 해보기

실제 운영 중인 가맹점을 찾아가

사장님들의 솔직한 경험담과 만족도를 들어보세요.


✅ 본사의 지원에 만족하고 있는지

✅ 가맹계약시의 약속이 잘 지켜지고 있는지



현장답사할 때 팁 💡

➡️ 희망 상권과 멀리 떨어진 곳을 찾아가세요

가까운 곳을 찾아가서 물어보신다면,

경쟁점포로 여겨 불편해하실 수 있어요.


➡️ 신규 개업한 곳 vs. 3년 이상된 곳

개업 연차에 따라 만족도가 달라질 수 있으니,

두군데 이상을 찾아가보고 비교해보세요!



체크리스트 4️⃣

경쟁사 대비 차별성을 확인하세요

관심있는 브랜드사와 업종과 규모,

주요 메뉴나 타깃 등이 비슷한

경쟁 브랜드에 대해 파악하는 것도 중요합니다.

무엇보다도 이 경쟁 브랜드와 비교했을 때,


✅ 어떤 차별성이 있는지

✅ 브랜드 스토리에 걸맞는 주력상품이 있는지


신중하게 고려하고 따져 보시기를 추천해요!



체크리스트 5️⃣

매출&비용을 고려해 실제 수익성 알아보기


(수익) = (매출) - (비용)

매출이 높다고해서,

수익도 높은 것은 아닐 수 있어요.



✅ 예상 매출액은?

공정거래위원회 가맹사업거래 사이트를 통해

평균매출액과 면적당 매출액을 꼭 확인!


✅ 예상 비용은?

고정비와 변동비를 구분해서 계산하는 걸 잊지마세요!


 고정비
임차료, 인건비(4대보험, 퇴직금), 정액형 이용료, 정액형 로열티

 변동비
식자재비, 결제수수료, 세금, 공과금, 요율형 로열티



체크리스트 6️⃣

강제사항을 꼼꼼히 체크하세요

프랜차이즈의 정보공개서와 가맹계약서에

불리한 조항이 없는지 미리 검토해보세요!


✅ 리뉴얼을 강제하고 있지 않은지

✅ 같은 상권 내 출점 제한 등의 보호 규정이 있는지

✅ 본사 통한 필수 구매품목이 과도하지 않은지

✅ 위약금, 광고비의 존재유무와 규모


정보공개서


가맹사업거래법상,

정보공개서와 가맹계약서를 받아본 뒤

14일 이후에 가맹계약을 맺도록 되어 있기 때문에

이 기간 동안 꼼꼼히 살펴보셔야 하는 점도 기억하세요!



체크리스트 7️⃣

실제 창업비용을 꼭 계산해보세요


공정거래위원회 가맹사업거래 사이트에서 확인할 수 있는 

가맹비와 교육비, 보증금 외에도

냉·난방기와 화장실, 테라스 등 설치비용

전기 승압이나 외부공사 비용도 발생할 수 있어요.

실제로 드는 비용에 대해

본사의 상담을 충분히 받으며 

물어보고 체크해보시는 것, 잊지마세요!





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