인테리어∙시공업자 앞에서 초보처럼 보이지 않으려면?

[테이의 브레이크타임]

인테리어, 시공업자 앞에서

초보처럼 보이지 않는 법

라이브 방송일 2023.09.19

외식업의 베테랑이 되고 싶은

사장님을 위해

배민과 테이가 준비한 시간, 배테랑!

오늘은 인테리어, 시공업자와

만나기 전 알고 가면 좋을

기초 상식에 대해 준비했어요.

업자 앞에서 어려움 없이

소통하고 싶다면?

'우아한형제들'의 공간디자인 전문가

김철영 실장의 팁을 확인해 보세요!

👉 업체 미팅 전, 알고 있으면 좋을 것들!

1️⃣ 줄자와 친해져라!

2️⃣ 인테리어 공사의 종류 : 턴키/직영/셀프

3️⃣ 업체 선정 체크리스트

1️⃣ 줄자와 친해져라!

손쉽게 구할 수 있는 '줄자'는

공간을 디자인할 때

가장 중요한 척도인

길이와 면적을 측정하는 도구예요!

이 줄자를 손에 쥐고 있는 것만으로

인테리어 전문가와

내 공간에 대해 본격적으로

이야기할 준비가 되어 있다고 볼 수 있죠.

테브타

💡[TIP]
줄자는 전문가용 줄자(5m)를
구입하시는 걸 추천해요!

모든 공간은 '휴먼스케일'이라고 하는

사람의 자세나 동작을 중심으로 한

척도가 기본이 되는데요.

테이블의 높이나 통로의 길이 등을

사람의 체격에 입각해 줄자로 측정하고

전문가와 이야기를 나눈다면?

최소한의 공감대를 형성하고

대화를 시작할 수 있게 됩니다.

테브타

적절한 소통 예시

"통로 폭이 90cm면 한 명은 지나갈 수 있는데 둘은 부딪히지 않을까요?"
"지금의 바 테이블에 어울리는 의자의 높이는 어느 정도일까요?"
"매장의 접시 지름 대비 테이블의 사이즈가 작은 것 같아 고민이에요"

2️⃣ 인테리어 공사의 종류 : 턴키/직영/셀프

본격적으로 인테리어 공사를

시작하기에 앞서

내가 선택할 수 있는

인테리어 공사의 종류를

알고 계시는 것이 좋습니다.

테브타

각각의 장단점을 확인하고,

내 상황에 맞는 공사 방식을

선택하는 것이 중요해요!

	턴키 (Turn-key)	직영 공사	셀프
	전문지식 ★ 비용 ★★★	전문지식 ★★ 비용 ★★	전문지식 ★★★ 비용 ★
뜻	"키를 넘긴다" 인테리어 전 과정을 하나의 업체와 계약해 진행	"반셀프 인테리어" 직접 시공 기술자 고용해 진행	사장님이 직접 시공
장점	디자인, 설계, 시공, 감리까지 계약된 업체에서 모두 진행하여 시간 관리 효율적, 높은 완성도	직접 고용하기에 비용 일부 절감, 실시간 예산 체크 가능	인건비가 발생하지 않아 저렴하게 진행 가능
단점	모든 과정을 한 업체에서 관리하기 때문에 비용이 높게 책정될 수 있음	전 공정을 직접 관리∙감독하므로 많은 시간∙노력 필요, 하자가 발생할 경우 A/S 받을 수 없음	전문적 설비, 하자 위험이 큰 공정에서 문제 발생 시 큰 비용이 들 수 있음