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작성일 2023.10.24
사장님 안녕하세요😀
가을이 깊어져 가면서
날씨도 점점 쌀쌀해지고 있습니다.
많은 카페 사장님들은
슬슬 연말 분위기에 어울리는
시즌 음료를 고민하고 계실텐데요.
오늘은 이런 카페사장님들을 위해
동반성장위원회의 '상생음료' 참여카페
공개 모집 소식을 전해드립니다.
동반위의 '상생음료 프로그램'을 소개해 드려요
이번 겨울 상생음료를 알려드려요
'상생음료 프로그램' 신청 방법을 알려드려요
상생음료 프로그램은 동반성장위원회와
전국카페사장협동조합, 스타벅스가 힘을
합쳐 운영하는 프로그램인데요.
스타벅스 음료 개발팀이 국내산 농산물을 이용해
신규 개발한 한정판 시즌 음료인 '상생음료'를
오직 개인 소상공인 카페에서만 판매할 수 있도록 합니다.
상생음료를 제조할 수 있는 레시피와
원부자재가 무상으로 공급되고
스타벅스가 제공하는 레시피 교육, 판매 홍보
등의 지원도 받을 수 있습니다.
지난해 여름과 겨울에 이어
올해에도 진행되는데요.
지난해에는 상생음료 판매 개시
1주일 만에 조기 완판 매장이 나왔고요.
상생음료를 판매 카페에서는
전년 동기 대비 매출이 평균 15% 오르는
매출 증대 효과도 있었습니다.
올해 겨울 준비된 상생음료는
바로 '옥천 단호박라떼'인데요.
▲옥천 단호박라떼(제공: 동반성장위원회)
지역 상생의 의미를 함께 담아
옥천 특산품인 단호박을 주원료로
만든 우리 농산물 음료입니다.
달콤한 단호박 맛이 일품인
음료로, 이미 이번 여름에도 '상생음료'로
선정돼 큰 호응을 얻었다고 하네요.
동반성장위원회는 전국
소상공인 카페 사장님들의 신청을 받고
이 중에서 150곳을 선정해
매장 당 400잔(총 6만잔) 내외의
상생음료 원료를 공급할 예정인데요.
구체적인 신청 방법은
다음과 같습니다.
| 신청기간 | 10월 16일(월) ~ 10월 29일(일) |
| 지원대상 | ’23년 겨울시즌 상생음료 판매를 희망하는 카페업을 영위하는 개인사업자 소상공인
-개인 카페를 운영하고 있는 소상공인으로서, 프랜차이즈 형태의 카페를 운영하지 아니하는 자 |
| 지원방법 | 이메일(coffee@win-win.or.kr)을 통해 아래 서류 제출 -상생음료 참여 신청서 (관련 홈페이지에서 다운로드 가능) -개인정보 제공·활용 및 제3자 제공 등에 대한 동의서 (관련 홈페이지에서 다운로드 가능) -사업자등록증 |
| 문의처 | 동반성장위원회 상생협력지원부 조혜선 사원(02-368-8480) |
참여신청서에는 인적사항과 카페 정보 뿐만 아니라
상생음료 프로그램을 신청하게 된
사연 등이 담긴 신청 동기도 포함돼 있으니
미리 생각해보시는 걸 추천드립니다.
신청이 마감된 이후
닷새 간의 서류 검토가 이뤄지는데요.
동반성장위원회와 전국카페사장협동조합이
소재지, 연매출/카페면적, 신청동기 및 신청자의 의지 등을
종합적으로 검토해 최종 참여 카페를 선정한다고 합니다.
필요시 신청 내용 및 지원 동기 등에 대한
유선면접을 진행할 수도 있다는 점도 알려드려요.
최종 발표는 11월 8일(수)에 이뤄지고요.
이후 절차를 거쳐 11월 말부터
본격적인 상생음료 판매가 개시됩니다.
아울러, 동반성장위원회는 원할한
상생음료 프로그램 추진을 위해
최종 선정된 매장은 '전국 카페사장협동조합'
네이버 카페 가입을 권장한다고 덧붙였습니다.
오늘 장사 소식도 도움이 되셨나요?
사장님에게 필요한 지원사업을 모아
'장사캘린더'에서 알려 드릴게요.
오늘 장사캘린더에는 어떤 유용한 소식이
담겨 있을지 지금 바로 확인해보세요!