혜택받고
업종 변경
[배대리] 우리가게 조리 시간 단축시켜줄 간편 조리 제품 추천
배민이 대신 리뷰해 드립니다!
<간편 조리 제품>편
콘텐츠 발행일 2024.10.24 (목)
배민이 대신 리뷰해드립니다!
<배대리>에서는
사장님들이 궁금해하셨던 식자재를
대신 리뷰해 드리고, 활용법까지 알려드려요!
이런 사장님들께 추천해요.
솔직하고 냉철한 식자재 리뷰가 필요하신 분
간단한 식자재로 우리 가게만의 메뉴를 개발하고 싶은 분
메뉴에 작은 변화를 줘서 매출을 올리고 싶은 분
👇영상 확인
🔷 오늘 소개할 제품은?
 |
 |
 |
1️⃣ 해동 없이 4~5분 노릇하게 구워주면 끝! 냉동 떡갈비
2️⃣ 냉동상태로 볶기만 하면 끝나는 햄야채볶음밥/김치볶음밥
3️⃣ 사장님들의 수고로움을 덜어줄 고퀄리티 닭껍질교자
1️⃣ 삼양식품 냉동떡갈비
배대리가 한 입 먹고 감탄한
냉동떡갈비!
촉촉한 식감과 감칠맛이
매력적인 떡갈비예요!
직접 수제로 만든 것 같은
고퀄리티의 냉동 떡갈비는
별도의 해동 없이,
냉동 상태 그대로
4~5분간 노릇하게 구워주면
맛있는 떡갈비 완성!
개당 약 800원의 단가로,
다양한 업종에
사이드 메뉴로 추천해요!
Tip. 치즈 올려 함께 구우면 고소함이 2배!
2️⃣ 천일식품 햄야채볶음밥/김치볶음밥
다음 추천 제품은
냉동볶음밥이에요.
햄야채볶음밥과 김치볶음밥 중
취향에 따라 선택할 수 있어요!
재료 손질의 번거로움과
별도의 해동 시간 없이
프라이팬에 중불로
4-5분간 볶아주면 끝!
짜장 소스를 올리면 중화 볶음밥으로,
계란 부쳐 함께 내면 오므라이스 등
다양한 메뉴로 활용 가능해요!
배대리는 김치볶음밥에 한 표!
당근, 양파, 피망 등
알차고 다양한 속 재료로
퀄리티와 조리시간까지 줄여주는
냉동볶음밥!
3️⃣ 코리아알엠씨 닭껍질교자
마지막 제품은
우리 가게 시그니처 메뉴로
추천하는 닭껍질교자예요.
닭 껍질 손질하고
만두 소 만들고
빚고 튀기고..
이렇게 손이 많이 가는
닭껍질교자를 간편하게
그대로 튀기기만 하면 끝!
한 입 먹으면,
닭껍질의 바삭함과
느끼함을 잡아주기 위해
생강이 함유된 만두소의 감칠맛이
매력적인 제품이에요.
배대리는
유자 폰즈 소스와 타르타르 소스를
함께 곁들이는 걸 추천해요!
닭껍질교자 한 개당
단가는 약 550원!
8pcs 12,000원 판매 시
약 7600원의 마진을 낼 수 있어요.
🔷 오늘 준비한 내용 재밌게 보셨나요?
<배대리> 풀영상이 궁금하다면
아래 유튜브 링크를 확인해 주세요!
배민외식업광장의 모든 콘텐츠(영상, 이미지, 텍스트 등) 활용 시 출처를 반드시 표기해주세요.
