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배민이 대신 리뷰해 드립니다!
<이 달의 배민상회 신상>편
배민이 대신 리뷰해드립니다!
<배대리>에서는
사장님들이 궁금해하셨던 식자재를
대신 리뷰해 드리고, 활용법까지 알려드려요!
👇영상 확인
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1️⃣ 고구마+치즈+떡꼬치 맛 없을 수 없는 조합! 고구마치즈떡꼬치
2️⃣ 겉은 바삭, 속은 촉촉한 겉바속촉 감자말이새우
3️⃣ 단짠의 조화와 고소한 버터의 풍미가 가득! 허니버터맛시즈닝

첫 번째 소개해 드릴 제품은
쫄깃 바삭 달달한
고구마치즈떡꼬치입니다.
바삭한 튀김옷을 한 입 먹으면
고구마의 담백함과
치즈의 고소함이 조화로움이
매력적인 맛이에요!

160~170도의 기름에
1~2분만 튀기면 끝!
어울리는 업종으로는
분식집, 이자카야, 호프집,
튀김과 잘 어울리는
라멘집까지 추천해요!
배대리의 Tip!
설탕이나 시즈닝 가루
솔솔 뿌리면
더욱 더 맛있어요!

다음 추천 제품은
돌돌 말려진
담백 바삭한 감자와
탱글한 새우가 조화로운
감자말이새우입니다.
개당 400원으로,
4pcs 4,000원에 판매시
2,400원의 마진을 남길 수 있는
객단가 상승 사이드 메뉴!

배대리는 타르타르 소스와
함께 먹었을 때,
잘 어울린다고 추천했어요!
냉동상태 그대로
160도에서 4~5분 튀긴 후
3분간 휴지하면
바삭한 튀김의 식감을
그대로 살릴 수 있어요!
감자말이새우에
왕새우튀김을 더해서
모듬 새우 튀김 메뉴로도 추천해요!

마지막 제품은
뿌리기만 하면
달콤함과 고소함이 가득
허니버터맛시즈닝입니다!
버터의 풍미가 가득해서
요리에 고급스러움을
더해주기에도 좋아요.
지퍼 포장이 되어있어서
여러번 사용해도
깔끔한 보관이 가능해요!

치킨에 허니버터맛 시즈닝을
솔솔 뿌려주면
달콤함과 고소함을 더해
고급스러운 맛을 느낄 수 있어요!
각종 튀김과 잘 어울리는
허니버터맛시즈닝!
별다른 조리 없이
허니버터시즈닝 가루만 솔솔 뿌려서
우리가게 새로운 메뉴로
개발해 보세요!
🔷 오늘 준비한 내용 재밌게 보셨나요?
<배대리> 풀영상이 궁금하다면
아래 유튜브 링크를 확인해 주세요!
