농산물&수산물 원산지 표시법, 이것만은 꼭 알아두세요

「농수산물의 원산지 표시에 관한 법률」에 따라

일반음식점, 휴게음식점, 위탁급식영업, 집단급식소는

반드시 원산지 정보를 제공해야 합니다.

일반음식점의 원산지 표시대상은

총 29개의 품목입니다.

분류	세부 품목
농산물(3품목)	쌀(밥, 죽, 누룽지), 배추김치(배추와 고춧가루), 콩(두부류, 콩국수, 콩비지)
축산물(6품목)	쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 양고기, 염소고기(유산양 포함)
수산물(20품목)	넙치, 조피볼락, 참돔, 미꾸라지, 뱀장어, 낙지, 고등어, 갈치, 명태(황태, 복어 등 건조한 것은 제외), 참조기, 오징어, 꽃게, 다랑어, 아귀, 쭈꾸미, 가리비, 우렁쉥이(멍게), 방어, 전복, 부세 이외 수족관에 살아있는 모든 수산물

🥬 농산물 원산지 표시, 꼭 알아두세요!

농산물의 원산지를 표시할 땐,

기본 표시기준과 상황별 기준을

꼭 알아두세요!

국산일 경우

국산 또는 국내산으로 표기하거나

생산･채취･사육한 지역의

시･도명이나 시･군･구명을 표시해주세요.

※ 국산과 국내산은 같은 의미예요

✅ 국산의 예시

올바른 표시 ⭕️	고사리(국산), 고사리(충청북도)
올바르지 않은 표시 ❌	고사리(치악산), 고사리(덕곡리)

외국산일 경우

수입신고필증 상의

원산지 '국가명'을 표시해주세요.

※ 수입완제품(수입가공품)의 경우도 동일해요

✅ 외국산의 예시

올바른 표시 ⭕️	돼지고기(칠레), 쇠고기(미국)
올바르지 않은 표시 ❌	돼지고기(유럽산), 쇠고기(워싱턴)

원산지가 다른 동일품목을 혼합한다면?

① 국내에서 생산･채취･사육한

지역이 각각 다른 동일 품목을 혼합했을 때

- 국산 또는 국내산으로 일괄 표시

- 혼합비율이 높은 순서로, 3개 지역까지

시･도명 또는 시･군･구명과 그 혼합비율 표시

※ 예시
쌀(국산)
쌀(이천시 40%, 철원군 25%, 파주시 20%)

② 국산(국내산)과 외국산을 혼합한 경우

- 혼합비율이 높은 순서로

3개 국가까지의 원산지와 그 혼합비율 표시

※ 예시
팥(국산 40%, 중국 30%, 미국 20%)

🐟 수산물 원산지 표시, 꼭 알아두세요!

(음식점 기준) 원산지를 표시해야 하는

수산물에는 어떤 것들이 있을까요?

조리해 판매하는 경우와

살아있는 수산물을 보관하는 경우가 다릅니다.

🔎 원산지 표시 대상 수산물

조리하여 판매하는 수산물
(날 것 상태로 조리하거나 배달 판매하는 것도 포함)

넙치, 조피볼락, 참돔, 낙지, 뱀장어, 미꾸라지, 고등어, 갈치, 명태(황태, 북어 등 완전건조 제품제외), 오징어, 꽃게, 참조기, 다랑어, 아귀, 주꾸미, 가리비, 우렁쉥이, 전복, 방어, 부세 (총 20종)

살아있는 수산물

조리하여 판매·제공하기 위해 수족관에 보관하는 모든 살아있는 수산물

식염(소금) 역시 수산물에 단순 가염 또는

염장, 염수장한 경우에는 원산지 표시 대상이 됩니다.

원산지 표시는

아래 4개 기준 중에서

알맞은 것을 적으시면 됩니다.

표시 대상	표기 방법
국산 수산물	국산, 국내산, 연근해산
원양산 수산물	원양산 또는 해역명
수입 수산물	수입 국가명(통관 시 원산지)
수산물 가공품	사용된 원료의 원산지

표시하는 방법도

엄격하게 정해져 있으니,

꼭 참고하세요!

✅ 조리하여 판매하는 수산물(20종)

메뉴판, 게시판에 개별적으로 쓰는 경우
: 메뉴판 및 게시판의 음식명 글자 크기 이상
별도로 일괄 표시하는 경우
: A3크기(29cm X 42cm), 60포인트 이상 별도로 제작하여 가장 큰 게시판 옆 또는 아래
(게시판이 없을 경우 주 출입구 입장 후 정면)
섞음 비율
: 원산지가 다른 동일 품목을 섞은 경우 비율이 높은 순서대로 표시
(ex. 낙지: 국내산과 중국산 섞음)
보관품 표시: 제품 포장재에 표시하거나 냉장고 등 보관장소 또는 보관 용기별 앞면에 일괄 표시