계속되는 채용난, E-9 외국인 근로자 도입이 늘어난 이유는?

작성일 2026.06.23

줄어드는 외식업 종사자  

고용노동통계포털과 사업체노동력조사에 따르면, 숙박·음식점업 종사자가 2024년부터 매월 전년동월대비 약 2만~3만명씩 연속적으로 감소하고 있습니다.

타 업종에 비해 상대적으로 근무 시간이 길고, 신체 노동 강도도 높은 편이라 기피 직종 중 하나로 분류된 것이 원인으로 분석되는데요. 한국고용정보원의 분석에 따르면,  2033년까지 음식점업 취업자는 연 평균 1.3%의 지속적인 감소세를 보일 것으로 예측된다고 합니다. 

늘어나는 외국인 근로자  

위와는 다르게, 2025년 한국노동연구원의 월간 노동리뷰에 따르면,  외국인이 많은 경기, 충남 지역의 한식 전문점을 중심으로 외국인 근로자 비중이 늘고 있는 것을 확인할 수 있었어요. 

2024년 통계청의 이민자 체류실태 및 고용조사에서도 외국인 취업자 중 도소매, 숙박, 음식점업에서 종사하는 비중이 18.9%로 2위를 차지하였습니다.

앞서 말씀드린 내국인의 외식업 기피 현상 뿐만 아니라 저출산, 고령화로 인해 생산 인구가 감소하며 생긴 외식업 일자리의 공백을 채울 수 있는 외국인 노동자 채용의 수요가 커지게 된 것인데요. 

이러한 변화에 맞게, 고용노동부는 2025년부터 주방 보조와 홀서빙 업무가 명확하게 구분되지 않고 운영되는 소규모 음식점에서도 E-9 외국인 근로자를 채용할 수 있도록, 외국인 근로자의 근무 범위를 홀서빙까지 확대하였어요. 제도 개선과 함께 소규모 음식점에서도 채용이 시작되며 외국인 근로자가 더 늘어난거죠. 

외국인 근로자 채용시 허가는 필수!

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절차와 요건을 잘 갖춘다면 인력난 해소에 외국인 근로자 고용이 실질적인 도움이 될 수 있는데요. 단,  E-9 외국인 근로자를 채용하려면 반드시 고용 허가 절차를 거쳐야 합니다. 2026년에는 총 5회차에 걸쳐 신청을 받을 예정인데요. 이번 3회차는 7월 6일부터 20일까지 접수가 진행됩니다.

💡 E-9 외국인 근로자 고용허가제도가 뭐죠? 

인력 구인이 어려운 음식점을 위해 정부에서 운영하는 제도로, 고용허가서를 발급 받은 업체가 인도네시아, 필리핀, 스리랑카 등 아시아 출신의 비전문 외국인 근로자(E-9)를 고용할 수 있도록 한 제도예요. 

우리 가게도 채용할 수 있나요?  

신청 대상 업종은 한식 음식점업(업종코드 5611)과 외국식 음식점업(업종코드 5612)입니다. 고용허가 신청일 기준으로 동일 사업장에서 연속 5년 이상 영업을 유지한 사업장이어야 하는데요. 이때 휴업 기간은 영업 기간에 포함됩니다.

고용 가능 인원은 고용보험 기준 내국인 근로자 수에 따라 달라지는데요. 내국인 근로자 1인 이상 5인 미만 사업장은 1명, 5인 이상 사업장은 최대 2명까지 고용할 수 있습니다.

고용된 외국인 근로자가 할 수 있는 직무는 지난해부터 주방보조원뿐만 아니라 음식 서비스 종사원으로도 확대 되었으니, 일손이 부족한 외식업 운영 파트너님들이라면 꼭 신청해 보세요.  

신청은 어떻게 하나요? 

 업장 관할 고용 노동부 지방관서(고용센터)를 직접 방문하거나, 고용24에서 온라인으로 접수할 수 있어요. 문의사항은 고용노동부 상담센터 1350으로 연락하면 됩니다. 

🖐️잠깐! 신청 전 꼭 확인해 주세요

✔️고용 허가 신청 전 사업주는 반드시 사전 교육을 이수해야 합니다. 교육은 한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회에서 온라인·모바일로 무료 제공하고 있으니 꼭 이수해 주세요.

고용허가서 신청 시에는 서류를 제출해야 하는데요. 부가가치세 과세표준증명원(5년 이상 영업 증빙), 고용보험 가입 내역(내국인 근로자 수 확인), 사업주 사전교육 이수증 등이 필요해요. 자세한 신청 서류 및 절차는 고용24 홈페이지 및 농림축산식품부의 설명자료를 참고해 주세요.