[3월 배민트렌드] 새로운 계절의 시작, 주목해야 할 일정은?

안녕하세요, 사장님.

따스한 봄기운이 느껴지는 3월입니다.

이 달에도 주문 상승에 도움이 될만한

다양한 이벤트가 예정되어 있는데요 💕

주문이 집중되는 날을 대비해,

가게에서는 어떤 마케팅을 준비하면좋을까요?

사장님께 꼭 필요한 주요 일정과

마케팅 노하우를 함께 확인해주세요 🌸

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📌 3월, 이날을 주목하세요!

① 3/1(토) ~ 3/3(월), 삼일절 연휴

삼일절 연휴를 기회 삼아 

풍성한 한 달을 시작해보세요.

올해는 3월 3일(월)이 대체 휴일로

지정되면서, 사흘간의 연휴가 이어지는데요.

대체 휴일이 더해진 지난해 삼일절도

평소 대비 주문수가 눈에 띄게 높아졌어요.

*2024년 기준, 연평균 주문수 대비 삼일절 주문수

삼일절 당일 주문수는

연평균 주문수 대비 28.6% 높았는데요.

이처럼, 대체 휴일이 주말과 맞물려 길어지면,

주문 가능성을 더 높일 기회가 생겨요 💕

② 3/14(금), 화이트데이

3월 중순에는 소중한 이들에게

달콤한 마음을 전달하는 화이트데이가 찾아옵니다.

배달 음식과 함께 특별한 기념일을 보내려는

고객을 사로잡을 기회죠.

이날은 특히 카페와 디저트 가게의

주문이 집중되는데요.

*2024년 기준, 연평균 주문 객단가 대비 화이트데이 주문 객단가

이날의 주문 객단가 금액은

연평균 대비 약 3.6% 증가하므로,

카페나 디저트 가게를 운영하시는 사장님이라면

더욱 확실한 마케팅 준비가 필요합니다.

③ 3/20(목), 춘분

이어서 춘분을 기점으로

본격적인 봄 날씨가 시작되면서

낮 최고기온은 20℃를 넘나드는데요.

포근한 날씨 덕분에 외출이 잦아지면서,

픽업 주문을 이용 고객을 추가로 확보할

좋은 기회가 생길 수 있어요 💖

픽업 고객의 약 48%는 가게가 가깝다면,

퇴근·하굣길에 픽업을 이용한다고 답했는데요.

*2023년 2월, 픽업 이용 고객의 주문 사유 

우리 가게 근처를 지나는 고객들이

부담 없이 음식을 주문할 수 있도록

픽업 주문을 활용해 기회를 넓혀보세요.

④ 3/22일(토), 프로야구 개막

마지막 주요 이벤트는

프로야구 시즌 개막이에요 ⚾️

국내에서 가장 인기 많은 스포츠 중 하나인

프로야구는 배달 주문과도 밀접한데요.

많은 고객들이 음식을 즐기면서 스포츠 중계를 

시청하기 때문이에요.

실제로 지난해 프로야구 개막일 주문수는

연평균 주문수 대비 18% 더 높았어요.

*2024년 기준, 연평균 주문수 대비 프로야구 개막일(3월 23일) 주문수

주문량이 많은 토요일에 개막하는 만큼

월말 주문을 더욱 늘릴 수 있는

더 많은 기회가 생길 수 있어요!

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💪🏻 주문 상승 시기

가게에서는 이렇게 준비해요

① 특별한 날, 할인 마케팅을 더해요

할인 마케팅은 고객에게 가게를

더 잘 띄게 해주고 주문까지 높일 수 있는

강력한 마케팅이에요.

특히, 주문이 높아지는 날에는

강력한 혜택의 홍보 효과를 활용해

가게 경쟁력을 전략적으로 높여볼 수 있죠.

먼저, 각 이벤트의 테마에 맞춰

우리 가게를 돋보이게 만들어 보세요.

예를 들어 화이트데이에는

2인 특선 메뉴를 조합해

고객의 관심을 끌어 볼 수 있어요.

추가로 특별한 메뉴에 할인을 더하면,

가격에 민감한 고객까지 사로잡아 볼 수 있죠.

메뉴할인은 사장님이 원하는 메뉴별, 옵션별로

각각 할인을 적용할 수 있는 기능인데요.

화이트데이처럼 주문 집중이 예상되는 날

한시적으로 진행한다면, 고객은 할인 기회를

놓치기 전에 주문을 서두를 수 있어요!

주문수를 최대 36.1% 높이는

메뉴할인의 효과도 함께 확인해요!

메뉴할인, 직접 경험한 가게의 효과는 >

② 영업 시간을 늘려 주문을 만들어요

주문이 높아지는 3월에는

가게 영업시간을 조정해

새로운 주문을 만들어 볼 수 있어요.

주문이 집중되는 점심이나 저녁이 아닌

'이른 아침(08~10시)'과 '야간(00~03시)'에

배민 앱을 켜는 고객들을 사로잡을 수 있는데요.

실제로, 이 시간대에 운영을 확대한 가게에서는

새로운 주문이 발생하기도 했어요!

*2023년 10월, 서울 지역 가게의 이른 아침(08~10시), 야간(00~03시) 배달 주문 기준

우리 가게의 주문 시간대를 확인하기 위해서

셀프서비스 [고객관리] 데이터를 통해

시간대별 주문량의 흐름을 확인할 수 있습니다.

이 데이터를 참고하여

이른 아침 가게를 오픈하면서

점심과 저녁 시간 장사를 미리 준비하거나,

혹은 조금 더 늦은 시간까지 가게를 열어두면서

다음날 재료 손질을 미리 해볼 수도 있죠.

가게의 주문 패턴을 확인하면서

운영 효율을 높일 수 있는 시간대를

적극적으로 활용해보세요.

우리 가게의 방문 고객 특성은 >

③ 픽업 주문으로 기회를 높여요

사장님이 3월에 또 기억해야 할 것은

바로 '픽업 주문' 이에요.

기온이 오르고, 야외 나들이가 잦아지는

3월은 픽업 주문이 더 많이 늘어나는 시기인데요.

이를 대비해 픽업 메뉴를 강화하고,

새로운 고객을 만날 수 있도록 준비해보세요.

또한, 픽업도 고객에게

할인과 혜택을 제공해 경쟁력을 높이고

전략적으로 활용할 수 있는데요.

픽업 가게에서 혜택이 노출된다면,

할인에 민감한 고객들의 눈에 더 잘 들어올 거예요.

고객은 가게를 살펴보면서

픽업할인과 바로사용 쿠폰 여부를 확인하기 때문에

더 쉽게 사장님의 가게를 방문하고

주문까지 이어질 가능성이 높아져요 🎁

봄 시즌에는 픽업 주문도 함께 운영해

고객들에게 더 많은 선택지를 제시해보세요.

픽업 주문 가능성을 높이는 혜택 더하기 >

취향이 확실한 요즘 고객을 더 사로잡고 싶다면

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앞으로도 사장님 가게에 도움이 되는

다양한 사장님들의 의견을 소개할게요!