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이번 주 주요 일정, 놓치지 마세요 (3일~9일)

📮 외식업 장사 소식, 오늘의 요약


・ 이번 주 주요 일정, 요일별로 확인하기
・ 일정에 나온 절기, 기념일 이야기 확인하기
・ 이번 주 주요 콘텐츠 예고 확인하기


사장님 안녕하세요 👋


이번 주 주요 일정부터는 

요일별로 나와 있는 일정의

제목을 누르시면 바로 홈페이지로

이동하실 수 있습니다. 


그럼 이번 주는 어떤 일정이 기다리고 있을지

같이 확인해 보시죠! 




🗓 이번 주 주요 일정


이번 주 마지막 날(9일)인 한글날이

일요일에 들어가 10일인 월요일은 

대체 휴일이 진행됩니다. 

일정에 참고해 주세요.


10월 3일 (월)

・ 개천절


소상공인시장진흥공단, 성심당 소상공인 취업특화 교육 신청 마감

➡️ 9월 13일~10월3일까지 접수, 69세 이하 미취업 소상공인 및 배우자, 제과・제빵・외식(양식조리)분야별 이론 및 실습 교육 지원(5일, 40시간), 교육 수료생 대상 성심당 정규직 채용기획 부여, 교육 수료 후 성심당 또는 타 사업장 취업시 전직장려수당 (최대100만 원)지원, 문의 ☎️1800-8602
10월 4일 (화)
2022년 2분기 소상공인손실보상 확인보상, 확인요청 시작
➡️ 신속보상 오프라인 신청 시작(가까운 시,군,구청 방문하여 서류 제출), 확인보상 신청 시작(신속 보상금에 동의하지 않아 보상금을 재산정 받고자 하는 사업자 대상, 온라인 또는 가까운 시,군,구청에서 오프라인 신청), 확인요청 시작(사전에 손실보상 대상으로 포함되지 않았거나 보상 여건 검토, 확인이 필요한 사업자 대상, 온라인 또는 가까운 시,군,구청에서 오프라인 신청)

충남 천안시, 소상공인 사회보험료 3분기 지원 신청 시작
➡️ 10월 4일~10월28일까지, 천안시 소재 10인 미만 근로자를 고용하고 있는 소상공인 중 정부 두루누리 사회보험료 지원을 받고 있는 사업주 대상, 두루누리 사회보험료 지원금을 제외한 4대보험료 사업주 부담금 중 2022년 3분기 납부액 지원 (월 임금 230만 원 미만 근로자를 1개월 이상 고용 유지한 사업주), 천안시청 당직실 및 동남구청 당직실로 접수, 문의 ☎️041-521-5512 (천안시청), ☎️041-521-1901 (동남구청)

광주광역시, 소상공인 특례보증 신청 시작
➡️ 10월 4일부터 한도 소진 시 까지, 광주시 지역 소재 소기업・소상공인・자영업자 전 업종 대상 (단, 유흥・도박・사행성 업종 등 일부 업종, 코로나19 이후 광주시 3무 특례보증을 2회 이상 이용 중인 대상자 제외), 광주신용보증재단의 심사 및 보증을 통해 담보 없이 융자 가능, 신용점수 350점 이상의 소상공인은 광주, KB, 신한은행에서 최대 3천만 원 한도로 대출 신청 가능, 광주시에서는 대출 실행일부터 1년간 대출금리의 이자 2% 지원, 광주신용보증재단 홈페이지에서 상담 예약 후 예약일에 해당 지점 방문

경상남도, 소상공인 정책자금 4분기 지원 신청 시작
➡️ 10월 4일부터 분기별 한도 소진 시 까지, (창업자금: 가게 증, 개축, 신규창업 등을 위한 자금으로 도내 사업자 등록 후 6개월 이내 영업 중인 소상공인 대상), (경영안정자금: 창업자금 이외의 소상공인 경영안정을 위한 자금으로 도내 사업자 등록 후 6개월 초과 영업 중인 소상공인 대상), 업체당 최대 1억 원 이내, 1년간 연 2.5% 이차보전, 1년간 보증수수료 0.5%감면, 경남신용보증재단 홈페이지에서 신청, 문의☎️1644-2900(고객지원센터)

경기 안산시, 소상공인 경영환경개선사업 신청 시작
➡️ 10월 4일~10월 7일까지, 안산시 내 창업 2개월 이상 소상공인 사업자, 전년도 연매출액 10억 원 미만 사업자 대상, 경영환경개선 사업을 위한 공급가액 90%지원: (홍보물 제작지원, 광고비 지원, 점포 환경개선 최대 200만 원 이내), (시스템 지원 최대 150만 원 이내), 방문(안산시청 민원동 2층 대회의실) 및 우편 접수(서울 종로구 새문안로 5가길 32 한국생산성본부 10층 소상공인성장센터), 문의 ☎️ 02-3702-0777 (한국생산성본부)
10월 5일 (수)
배민외식업광장 탄생
➡️ 기존 배민외식업광장에서 외식업 서비스와 콘텐츠를 제공하는 외식업 정보 포털로의 진화, '매일 만나는 외식업의 모든 것! 배민외식업광장'

울산 남구, 노후간판 교체 지원사업 신청 마감
➡️ 9월 15일~10월 5일까지, 신청일 현재 남구에 상시근로자수 5인 이내인 사업자로 등록된 업체 중 업종, 업체, 상호변경 없이 노후간판을 교체하고자 하는 업체 대상, 벽면이용간판 150만 원, 돌출간판 100만 원(업소당 250만 원 이내), 광고주는 10%이상 자부담 경비 부담, 접수 및 문의: 남구청 도시창조과 광고물계 방문 신청 ☎️052-226-5872)
10월 6일 (목)
대구 국제 차 ・ 공예 박람회 시작
➡️ 10월 6일~10월9일까지, 대구 엑스코

2022 카페&베이커리 페어 시작

➡️ 10월 6일~10월 9일까지, 일산 킨텍스

서울특별시, 청년 밀키트창업 지원사업 3기 모집 마감

➡️ 9월 5일~10월 6일까지, 서울시 거주 청년(모집 공고일 기준 만 19세~만 39세) 외식업(밀키트) 분야 예비 창업자 대상, 우수 수료자 대상 포상금 300만 원, 롯데마트 대형 유통 판로 지원, 전문가 멘토링, 사무실 2년 제공기회 등 혜택 부여, 이메일 접수, 자세한 내용은 홈페이지 참조, 문의 ☎️02-545-7620
10월 7일 (금)
서울 동작구, 침수피해 소상공인 재난지원금 추가 접수 마감
➡️ 9월 28일~10월 7일까지, 8월 침수피해 소상공인 긴급복구비를 신청하지 못한 소상공인 대상 추가접수, 긴급복구비는 당초 지급 계획된 200만 원, 정부지원금 200만 원, 시 지원금 100만 원을 합하여 총 500만 원 지급, 거주지 가까운 동주민센터로 방문하거나 전자우편 또는 팩스로 가능하며 현장 조사 후 확인된 건에 대해 순차적 지급 예정, 문의 ☎️ 02-820-1367 (경제정책과)

경기 안산시, 소상공인 경영환경개선사업 신청 마감
➡️ 10월 4일~10월 7일까지, 안산시 내 창업 2개월 이상 소상공인 사업자, 전년도 연매출액 10억 원 미만 사업자 대상, 경영환경개선 사업을 위한 공급가액 90%지원: (홍보물 제작지원, 광고비 지원, 점포 환경개선 최대 200만 원 이내), (시스템 지원 최대 150만 원 이내), 방문(안산시청 민원동 2층 대회의실) 및 우편 접수(서울 종로구 새문안로 5가길 32 한국생산성본부 10층 소상공인성장센터), 문의 ☎️ 02-3702-0777 (한국생산성본부)
10월 8일 (토)
한로(절기)
10월 9일 (일)
・ 한글날

대구 국제 차 ・ 공예 박람회 마감
➡️ 10월 6일~10월9일까지, 대구 엑스코

2022 카페&베이커리 페어 마감
➡️ 10월 6일~10월 9일까지, 일산 킨텍스




🗣 일정에 나온 절기, 기념일 이야기


🇰🇷 개천절

・ 우리 민족 최초 국가인 고조선 건국을 기념하기 위해 제정된 국경일로 2022년, 4354주년을 맞이하였습니다. 
・ 개천절에 등장하는 음식인 마늘과 쑥, 마늘은 체온을 따뜻하게 유지하는데 도움을 줘 환절기 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 또한 면역력 향상에 도움을 주며 신진대사를 증진하는 역할을 합니다.
・ 쑥 역시 비타민C가 풍부하며 피를 맑게하고 면역력을 높여 호흡기 질환에 좋습니다.   


🍂 한로

・ 한로는 음력 9월의 절기로 이 시기에는 찬 이슬이 맺혀 농촌에서는 기온이 더 내려가기 전 추수를 끝내기 위해 한창 바쁠 시기입니다. 이렇듯 한로는 기후의 변화를 읽는 절기로 유용합니다. 
・ 예로부터 기온이 내려가기 시작하는 한로 무렵에는 양기를 돋우는데 좋다고 하는 추어탕을 즐겨 먹었으며 가을에 누렇게 살찌는 가을 고기라하여 미꾸라지를 추어(鰍魚)라고 했다고 합니다.
・ 鰍(미꾸라지추): 뜻을 나타내는 물고기어(魚 ☞ 물고기)部와 음(音)을 나타내는 秋(추)가 합(合)하여 이루어짐.


🇰🇷 한글날

・ 한글을 창제해서 세상에 펴낸 것을 기념하고, 한글의 우수성을 기리기 위한 국경일 입니다.
・ 순 우리말 과일: 수박, 복숭아, 참외 등
・ 순 우리말 음식: 겉절이, 곰국, 부침개, 소박이, 장떡, 튀각, 너비아니 등



📺 이번 주 콘텐츠 예고


'매일 만나는 외식업의 모든 것'

배민외식업광장에서는 국내 최고의 

외식업 파트너와 함께 사장님께

다양한 외식업 정보를 소개해 드립니다.


월간식당, 월간커피, 텍스워치,

맛연사, 입질의추억, 우리의식탁을 비롯하여

노승욱기자, 나건웅기자, 송규봉 교수 등

다양한 전문가의 콘텐츠를 

무료로 확인해 보세요.


<월간식당>

・ 최근 뜨고 있는 비건(Vegan) 사업, 이 중 식물성 비건 사업에 외식업계가 주목하고 있는 이유를 알아보세요

- 10월 5일 수요일 발행 예정 -

<월간커피>

・ 데이터를 통해 알아보는 소셜인사이트리포트, 이번 편은 로스팅에 대한 내용 입니다.

- 10월 4일 화요일 발행 예정 - 


・ 로스터기, 구매 예정이신가요? 로스터기를 선택할 때 팁을 알려드립니다. 생두 수입을 고려하시나요? 다양한 생두의 수급 경로에 대해 알려 드려요.

- 10월 6일 목요일 발행 예정 - 


・ 커피 납품 단계별 가이드 및 Q&A 정리해 드립니다.

- 10월 8일 토요일 발행 예정 -

<우리의 식탁>

・ 도시락 전문점을 꿈꾸거나 운영하신다면? 도시락을 아기자기하게 꾸미는 방법을 공개합니다.

- 10월 4일 화요일 발행 예정-


<입질의 추억>

간장에 따라 달라지는 회맛, 회간장 7종을 비교 분석해 드립니다.

- 10월 5일 수요일 발행 예정 -


<맛연사>

・ 일식이나 횟집 후식으로 나오는 뚝배기 알밥, 업소용 레시피로 알려드립니다.

- 10월 6일 목요일 발행 예정 - 




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