Q. 창업시 리뷰승계가 좋를까요?

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.

리뷰 인수인계에 대해서 문의 주셨네요. 답변 드립니다.

소비자들은 구매를 결정할 때, 타인들이 소비한 리뷰를 근거로 판단을 많이 합니다.  해당 사업장의 맛과 분위기, 위생, 서비스 수준 등 여러가지 사항들을 사업장에서 제시한 정보가 아닌 직접 경험을 한 소비자들에게서 정보를 얻고 그 정보를 신뢰합니다. 그래서 좋은 리뷰는 매장운영에 있어서 좋은 자산 입니다.

특히, 좋은 리뷰는 우리 점포를 처음으로 사용하실려는 가맹고객에게 매장에 대한 좋은 이미지 제공과 내점 확률을 올릴 수 있습니다.  인수 받으시는 점포가 많은 고객들로부터 좋은 평가를 받았다고 하면 좋은 자산을 인수 받으시는 거니까 받으시는 것이 합당하다고 생각합니다.

다만, 이전에 좋은 평가를 받은 점포가 사업자가 변경 되어 소비자가 기대했던 만큼의 가치를 제공하지 못하면 오히려 역효과가 날 수 있으므로 이전 수준 이상으로 점포를 관리 및 개선하시면 좋을 것 같습니다.

사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.