[배민 메뉴트렌드] 20대 고객을 사로잡을 메뉴 마케팅 노하우!

🔍 2월 1주, 메뉴트렌드 요약

💝 20대 고객을 사로잡을 메뉴를 구성해요 🍫 특별한 발렌타인데이 메뉴를 준비해요

사장님 안녕하세요.

어느덧 입춘이 지나고 2월도

점점 중반을 향해 달려가고 있어요.

2월은 다른 달보다 기간이 짧고 

공휴일도 없지만 '졸업과 입학 시즌',

'발렌타인데이' 같은

기념일이 예정되어 있어요 💕

특히, 이러한 이벤트와

연관이 깊은 20대 고객에게 집중할

좋은 기회이기도 합니다.

20대 고객을 더 사로잡고,

이벤트데이를 더 풍성하게 만들어줄

2월의 메뉴마케팅 운영팁을 확인해보세요.

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💝 20대 고객을 사로잡을 메뉴를 구성해요

졸업과 입학 시즌이 맞물린 2월은

20대 고객을 타깃으로 삼기 좋은 시기에요.

이 고객들은 장기적인 운영 관점에서

매우 중요한 타깃인데요.
스마트폰과 배달주문에 익숙하고,

배달 주문 비중이 높은 연령대이기 때문에

장기적인 단골이 될 가능성이 높죠.

때문에 이들을 확실하게 사로잡을 

마케팅이 필요한 시기에요!

특히 졸업 시즌이 절정을 이루는  

2월 마지막 주는 20대 고객의 주문수가

최대 3.8% 상승하는데요.

가게에서는 20대 고객들이 특히 선호하는

메뉴를 참고하면, 운영에 도움이 될 수 있어요.

2월, 20대 고객이 가장 많이 주문하는

카테고리별 주요 메뉴를 확인해보세요.

카테고리	메뉴명
☕️ 카페·디저트	아메리카노
🌶️ 분식	매운떡볶이
🍗 치킨	후라이드치킨
🥟 중식	짜장면
🍔 버거	치킨버거 세트
🍕 피자	반반피자
🫕 아시안	마라탕
🥘 양식	목살 필라프
🍣 일식	냉모밀

*2024년 2월, 20대 고객 주문수 기준

또 다른 메뉴 마케팅 방법으로는 

주류 메뉴를 활용해 볼 수 있어요.

실제로 2월 첫 주 20대 고객의 

주류 주문 비중이 높아지는 경향을

확인할 수 있는데요.

메뉴명	주문상승량
🍶 소주	12.7% 🔺
🍺 생맥주	8.6% 🔺
🍷 와인	6.7% 🔺

*2월 1주차 대비 1월 마지막주 20대 주류 주문

고객을 더 사로잡을 수 있는 

주류와 메뉴의 조합까지

함께 고려해보세요.

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🍫 특별한 발렌타인데이 메뉴를 준비해요

2월 14일, 발렌타인데이는

소중한 이들에게 초콜릿을 전하는 날이죠.
이날은 특히, 카페·디저트 카테고리 메뉴의 주문이

4.5% 상승하는데요.
그중에서도 초콜릿 메뉴의 주문이 늘어나요.

메뉴명	주문상승량
초코쿠키	10.2% 🔺
초코아이스크림	5.4% 🔺
초코라떼	5.1% 🔺

*발렌타인데이 대비 전주 초콜릿 메뉴 주문수 비교

만약, 카페·디저트 가게를 운영하는
사장님이라면, 초콜릿을 활용한 특별한 메뉴를
준비해 보는 것도 좋습니다.

디저트 메뉴가 없는 가게에서도
다양한 메뉴 마케팅을 준비할 수 있어요.
이날은 발렌타인·이벤트 관련
메뉴명의 주문수가 277% 상승하는데요.
가게에서는 이 키워드를 활용해
특선 메뉴를 준비해 볼 수도 있어요.

발렌타인데이를 특별한 음식과 함께

보내려는 고객은 물론,

단순한 호기심으로도 배민 앱에서

키워드를 검색하는 고객까지

우리 가게를 방문하게 만들 수 있죠.

이처럼, 메뉴명을 활용한 마케팅을 운영한다면

예상치 못한 고객의 방문이 더해질 수 있어요.

또한, 고객들은 특별한 이벤트를 운영하는 가게로
긍정적인 인상을 받아 더 오랫동안 기억하게 될 거예요.

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+ 2월의 주요 이벤트와
주문 변화가 궁금하다면?!

이번 달 고객의 주문이 몰리는 시기와

가게 운영법을 확인해보세요 💝

2월 배민트렌드 보러가기

배민의 데이터가 사장님의 가게 운영에

도움이 될 수 있도록, 다양한 주문 트렌드와

마케팅 비법을 정기적으로 준비해드릴게요 💝