그을린 멜라민 그릇, 계속 사용하면 안돼요

[장사 59초 시즌2] 

9화 멜라민 그릇 사용시 주의 사항

다양한 모양, 크기에 가격도 저렴한 멜라민 그릇! 

사장님들께서 정말 많이 사용하고 계시죠.

그런데 멜라민 그릇 사용시

주의해야할 사항을 잘 알고 계시나요? 

<장사 59초_시즌 2> 마지막 편으로

멜라민 그릇 사용시 주의 사항을 

준비했습니다~. 

딱 2분만 투자해주세요! 📺

👇 영상 내용을 요약해드려요! 

---

✅ 멜라민 그릇 사용 체크리스트 

CHECK 1. 뜨거운 음식은 안돼! 

멜라민 그릇은 열에 취약해요! 

열을 가하면 코팅면이 벗겨지며 

발암물질이 나옵니다. 

(사장님 음식에 발암물질이 옮겨간다는 말씀 😱) 

따라서 팔팔 끓는 국이나, 

갓 튀긴 튀김이나 돈까스 등은

반드시 식혀서 멜라민 그릇에 옮겨주세요. 

100도 이하의 온도가 좋습니다. 

CHECK 2. 가열기기 사용도 금지!

위에서 말씀드린 것처럼

열에 아주 취약하기 때문에 

전자레인지, 오븐 등에 넣어서

조리하시는 것도 안됩니다. 

🚨 그을리거나 금이 간 멜라민 그릇이 있다면 

건강에 해로우니 바로 버려주세요.

CHECK 3. 식기세척기도 조심!

식기세척기 역시 고온의 물을 사용하기 때문에

사용에 주의해야합니다. 

식기세척기 온도가 90도 이상 넘지 않도록

반드시 살펴주세요! 

멜라민 그릇의 코팅이 벗겨지면 안되기 때문에

금속 수세미나 날카로운 칼로 

그릇에 묻은 걸 벗겨내시는 것도 안돼요.

부드러운 스펀지로 잘 닦아주는 게 최고! 

김치, 고추장 등 빨간물이 잘 배이니

설거지 통에 오래 묵혀두지 말고 

빠르게 세척하는 것도 필요합니다. 

식당에서 멜라민 그릇을

정말 많이 사용하시죠? 

잘 알고 계시는 사장님도 계실테지만

제대로 사용하고 있는지

다시 한 번 점검하여

안전하게 사용하시길 바랍니다! 

---

이번 콘텐츠가 유익하셨다면

'도움돼요' 버튼을 꾹 눌러주세요 😌

다음 콘텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다💪🏻