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장사를 더 편리하게, 외식업 솔루션 업체를 만나봤어요
[배민외식업박람회 2023 다시보기]
장사를 더 편리하게,
외식업 솔루션 업체를 만나봤어요
외식업 솔루션 업체 탐방하기
가게를 운영하며 겪는 어려움을
자동화 시스템을 통해 해결해주는
외식업 솔루션은 어떤 것들이 있을까요?
특별 VJ 김나윤 리포터가
외식업 솔루션 업체를 만나봤습니다.
같이 확인해 볼까요? 🔍
1️⃣ 사장님의 인건비 고민 해결
(영상 00:34~07:45)
키오스크와 테이블 오더로
홀 직원에 대한 인건비 고민을
해결해 보세요!
🔍 미리내 키오스크
직관적인 UI, UX
매장 크기에 따라 다양한 형태의 키오스크 사용 가능
테이블 오더를 통한 주문 가능
기존 POS시스템과 연동 가능
하드웨어, 소프트웨어 자체 제작
오전 9시부터 밤 12시까지 연중무휴 A/S 가능
2️⃣ 배달 사장님의 포장 고민 해결
(영상 07:46~11:43)
일회용 배달용기와 발열팩,
실링기를 이용하여 포장에 대한 고민을
해결해 보세요!
🔍 엔터팩
포장 용기, 실링기, 필름까지 생산 유통 판매
발열제를 이용하면 10초 안에 최대 90도까지 발열, 10분간 유지 가능
400여가지의 트레이 옵션으로 다양한 포장용기와 호환 가능한 실링기
한 손으로도 작동 가능한 편리한 사용 방법
배달 중 떨어트려도 포장이 터지지 않음
3️⃣ 바쁜 주방에 지치지 않는 일손
(영상 11:45~16:16)
주방일은 힘들기도 하지만
다치거나 화상을 입는 일이 많은데요.
자동화 조리 기계를 통해 그 고민을
해결해 보세요!
🔍 로보쿡
드럼 형식으로 돌아가는 자동화 조리기계
다양한 요리가 가능
시간 타이머를 이용한 자동 제어 시스템
불맛도 가능
간단한 설거지와 긁힘 걱정 없는 내솥
전국 A/S 가능
4️⃣ 밥 만드는 시간, 밥맛 걱정 NO
(영상 16:17~21:31)
음식점에서 가장 중요하다는 밥맛,
바쁜 피크시간대에 미리 해놓기에는
맛이 떨어질 것 같고,
새로 하자니 시간이 걱정이신가요?
그 고민을 해결해 보세요!
🔍 풍년꿀밥
6분 30초만에 완성되는 밥
열 전도율이 좋은 국내산 포스코 통3중 스테인리스
뚜껑 이빨을 맞추지 않아도 되는 편리한 원터치 시스템
미리 조리를 해놓고 데우기 기능을 활용하면 2분 만에 갓지은 밥맛 구현
편리하고 빠른 설거지 가능
70년 노하우가 담긴 맛있는 밥맛
5️⃣ 대용량의 재료손질도 빠르고 간편하게
(영상 21:32~29:08)
대용량의 재료 손질,
아침 일찍 가게에 나와서
직접 하는 방법 밖에는 없을까요?
그 고민을 해결해 보세요!
🔍 로보쿠페
야채 절단기를 활용하면 분당 8.3kg, 최대 400인분까지 재료 준비 가능
한 번만 돌리면 되는 간편한 날(디스크) 교체 방식
50가지의 다양한 날(디스크), 원하는 사이즈 커팅 가능
간편한 사용 방법, 간편한 설거지
쥬서기는 가열하지 않고 바로 착즙 방식
저소음 모터 사용으로 조용하게 사용 가능
펄프 전용 배출기를 통해 깔끔한 원액 주스 제작 가능
간편한 설거지
24시간 콜접수, 전국 A/S 가능
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👨🏻🍳 "창업 / 업종 전환 / 새로운 사업이
고민인데 어떤 브랜드가 좋을지...
프랜차이즈 박람회장에 갈 시간도 부족하고..."
걱정하지 마세요.
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