집 밖에서 먹는 가장 집밥다운 식사, 서촌식당 🍚

로컬 콘텐츠 기업의 소상공인 이야기

엄마의 사랑이 담긴

다정한 식사 🍚

에디터의 스팟 가이드📍

✅ 엄마와 아들이 함께 진짜 집에서 먹던 집밥을 대접해요
✅ 매일 달라지는 오늘의 메뉴와 이달의 막걸리로 메뉴에 변화를 주었어요
✅ 한옥과 싱그러운 식물들로 서촌 가정집에 온 듯한 느낌을 만들었어요

집에서 멀어지고 마음이 외로워질수록 결국 그리워지는 음식은 하나입니다. 바로 집밥이죠. 부지런히 장을 보고 신선한 재료를 골라 가족에게 건강한 한끼를 주고 싶은 엄마의 사랑이 담겨 있기 때문이에요.

서촌 골목에 자리잡은 ‘서촌식당’은 집밥이 생각날 때 찾는 곳으로 알려져 있답니다. 엄마와 아들, 모자가 함께하는 서촌 식당을 찾았어요.

서촌식당

동네 주민들이 사랑하는 밥집

경복궁 근처 위치한 서촌은 오래된 마을 특유의 고즈넉함과 트렌디함이 공존하는 곳이에요. 활기찬 통인 전통시장과 골목골목 크고 작은 가게. 더위를 식혀주는 마을 정자까지. 덕분에 서촌은 직장인과 동네 주민, 관광객이 어우러져 있는 곳이지요.

다양한 맛이 있는 서촌, 그중 ‘서촌식당’은 진짜 집밥을 먹을 수 있는 식당이에요. 혼자 가기에도 부담스럽지 않고 따뜻한 식사를 할 수 있어 관광객은 물론 동네 주민들에게도 사랑받는 곳이랍니다.

“회사원으로 일하시던 어머니가 퇴직하면서 식당을 한 번 해보면 어떻겠냐고 하셨어요. 요식업을 해본 적은 없었지만 집밥이라면 자신 있었어요. 항상 어머니가 해주셨고 제가 먹어왔으니까요.”

평생을 먹어왔기 때문에 음식에 자신이 있었다며 싱긋 웃음짓는 손재영 사장님. 20여 년 터울의 모자가 ‘집밥’이라는 소재로 연 식당은 개업한 지 어느새 7여 년이 지났어요.

건강하고 소소한 집밥의 매력

집밥이 주제인 만큼 ‘서촌식당’의 메뉴는 생각보다 소박합니다. 강원도 곤드레밥과 저염 간장에 하루정도 숙성시킨 계란 노른자가 올라간 계란밥, 신선한 명란과 고소한 버터가 조화를 이루는 명란 버터밥이 식사 메뉴고요. 저녁에 반주로 할 수 있는 육전과 차돌박이 숙주 볶음 등이 메뉴의 전부랍니다.

그중 눈에 띄는 건 아무래도 ‘오늘의 메뉴’입니다. 매일매일 메뉴가 바뀌는데요. 기본적으로 국 한 종류와 직접 만든 밑반찬 3~4가지가 하나의 구성으로 되어 있어요. 호박 나물, 도토리묵 등 그때 그때 제철 재료를 기반으로 만드는데요. 자극적인 맛보다는 집밥처럼 건강한 음식을 대접하는데 신경을 쓴다고 하네요.

“오늘의 메뉴 선정에 특별한 기준은 없지만 수요일과 목요일에는 과정이 오래 걸리더라도 특별한 메뉴를 준비하려고 하는 편입니다. 직장인들이나 학생들 모두에게 제일 지치는 날이잖아요. 음식으로나마 위안을 얻었으면 하는 마음입니다.”

저녁에는 몇몇 가지 주류도 함께 판매 중입니다. ‘이달의 막걸리’는 손재영 사장님이 직접 테스트 해보고 추천할 만한 막걸리를 선정해 손님들에게 선보입니다. 때로 손님들이 추천해 줄 때도 있어요.

모두가 고향의 편안함을 느낄 수 있도록

서촌식당

서촌식당의 외관은 음식을 그대로 반영합니다. 한옥을 개조해 나무와 기와, 싱그러운 연둣빛 식물들. 흰 바탕에 꾸밈없이 써 놓은 ‘서촌 식당’이라는 간판이 이곳의 외관입니다. 서촌의 엄마 집에 온 듯한 느낌을 주는 것은 손재영 사장님이 바라던 바에요.

“서촌에서 나고 자랐습니다. 제가 자란 집처럼 따뜻한 서촌 가정집 느낌의 식당을 만들고 싶었습니다. 한옥으로 되어 있는 건물을 찾았고, 거기에 군데군데 식물을 기르면서 편안한 분위기를 연출했어요.”

단골 손님들도 많이 생겼다고 해요. 다양한 예술인들이 모여 있는 동네인 만큼 다양한 손님들이 오간답니다. ‘처음처럼’, ‘화요’로 유명한 강병인 캘리그래퍼는 매년 봄마다 입춘 대길이라는 글귀를 써주고 가신대요.

점점 유명세를 타는 서촌식당이지만, 손재영 사장님은 초심을 잃지 않기 위해 노력합니다. 편안한 분위기에서 건강한 음식을 대접하고 싶다는 그는 서촌식당의 음식이 손님들에게 삶의 작은 위안이 되기를 언제나 소망합니다.

비파이브크루

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