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배달비품에 따라 달라지는
우리 가게 음식 경험 😮
하지만 같은 배달비품들도
수십 수백 가지의 종류다보니
고르기도, 써보기도 어려운데요
사장님들의 고민을 해결하기 위해
배달비품을 직접 연구하고 비교하는
'배달비품이 궁금해'
한 매장에서 다수의 브랜드를
운영하는 '샵인샵'
'샵인샵'을 준비 중이거나
이미 운영하고 계신 사장님이라면
참고하기 좋은 배달 용기에 대해
직접 파헤쳐 봅니다!
그럼, 바로 영상부터 확인해 볼까요?
👇 영상 확인
⚠️
'배달비품이 궁금해' 팀에서
파헤칠 네 번째 궁금증은?
음식별로 용기를 준비하려니
공간도, 비용도 많이 들어서 고민이실텐데요.
사장님이 원하는 용기의 조건을 알아봤습니다.
사장님이 원하는 배달 용기
뜨거운 음식, 찬 음식 모두 가능한 용기
개당 100원대
푸짐해 보이는 용기
샵인샵 배달 고수 사장님의
배달 용기는? 🍲

고민 사장님이 원하는 조건의
배달 용기는 어떤 것일지
월 매출 2억, 총 5개 브랜드를 운영하시는
샵인샵 배달 고수 사장님을 만났습니다
배달 삼겹, 김치찜, 죽, 냉면 등
다양한 종류의 음식을 판매하시는
서재일 사장님이 고른 용기의
장점은 어떤 걸까요?

1️⃣ 튼튼한 내구성
뜨거운 음식에도 안심하고 사용 가능한
PP재질의 용기로,
뜨거운 음식과 찬 음식 모두 사용 가능한
장점이 있습니다.

2️⃣ 굴곡진 용기
사장님은 샵인샵 운영을 하시며
수십 개의 용기를
테스트해 보셨다고 하는데요
같은 양의 국물을 담았을 때
굴곡이 적은 용기 보다 굴곡이 큰 용기가
양이 푸짐해 보이는 효과가 있었습니다.

3️⃣ 새지 않는 결합력
뜨거운 탕을 담아도
뚜껑이 열리지 않고
안전하게 배달할 수 있는
배달 용기라고 하셨는데요.
실제로 추천받은 용기로
배달 실험을 한 결과,
뜨거운 김치찜이 하나도 새지 않았고
물을 담고 흔들어도 새지 않고
아주 깔끔했습니다.

⚠️ 여기서 Tip!
뜨거운 음식을 담을 때 한 김 뺀 후
뚜껑을 닫는다는 건
많은 사장님들이 아실텐데요.
추가로 서재일 사장님은
뚜껑에 핀셋으로 구멍을
세 번 콕콕 뚫어주신다고 해요.
이렇게 하면 배달하는 동안
뚜껑이 열려 샐 염려를
한 번 더 줄일 수 있다고 하네요.
⚠️
그렇다면, 흰색과 검은색 용기 중
우리 가게는 어떤 걸 선택할까?
'정갈하게 음식을 배달하자' 라는
배달 철학을 갖고 계셔서
모든 음식을 '흰색' 용기로
사용하신다고 하는데요.

주변 사장님들의 경우
닭발, 매운 떡볶이와 같은
매콤한 음식을 배달할 때
조금 더 맛깔스러워 보이고
양념이 묻어나지 않아 깔끔해 보여서
검은색 용기를 선호하신다고 합니다.

추천받은 용기에
김치찜을 담아봤는데요
흰색 용기는 양념이 많이 보였고
검은색 용기는 깔끔해 보였습니다.
'배달비품이 궁금해' 팀이
샵인샵 배달 고수 서재일 사장님께 추천받은 용기로
테스트하고 의견을 종합한 결과!
뜨거운 음식, 찬 음식 모두 가능한 PP 재질 용기
뚜껑 닫을 때 '탁탁' 소리가 나고 결합력이 좋은 상품
흰색은 정갈한 느낌, 검은색은 양념이 묻어나지 않아 깔끔함
위의 조건 체크하셔서
우리 가게에 맞는 용기,
저렴하게 구매하시길 바랍니다!
🔷 오늘 준비한 내용 재밌게 보셨나요?
<배달비품이 궁금해> 풀영상이 궁금하다면
아래 유튜브 링크를 확인해 주세요!
