전직 프로게이머가 맛집 사장님이 되기까지

잘 되는 가게 사장님의 하루

[오늘도 장사합니다]

잘 나가던 프로게이머에서
오리고기 전문점으로 성공한
사장님의 멋진 하루

잘 나가던 프로게이머에서

80평 규모의 오리고기 전문점 사장님이 되기까지!

전혀 다른 두 개 직업에 도전해

모두 성공한 차재욱 사장님의

창업 도전기를 전해드립니다!

영상 내용을 요약해드려요 📝

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✅ 시작은 어려워도,
포기하지 말고 시도해보세요!

프로게이머에 이어 지도자 활동을 하던 중

얼떨결에 물려 받게 된 부모님의 가게,

첫 시작은 '일자무식' 이었습니다.

의욕적으로 시작했던

다양한 마케팅, 판매 전략 등

결과가 모두 성공적이진 않았어요.

하지만 끊임없는 시도와 도전 끝에

구워먹는 오리와 잘 어울리는,

구워먹는 치즈, 상큼한 묵사발 메뉴를 통해

손님도 점차 늘고, 단골이 생기며 안정을 찾았어요.

✅ 우리가게만의 마진율 계산기로
꼼꼼하고 안정적인 운영의 틀 갖추기

장사 공부를 하며 알게 된

손익분석, 마진율 계산 등

장사도 경영과 같다는 것을 깨달았어요.

우리 가게만의 마진율 계산기를 직접 만들며

이제는 보다 체계적으로 가게를 운영하게 됐어요.

수많은 새로운 일들과

어려움이 닥치겠지만,

오늘도 쉽지 않은 일들의 연속이더라도

끈기를 가지고 시도해보세요!

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힘든 장사이지만

목표를 향해 달려가는 사장님의 하루,

어떠셨나요?

성공한 사장님들의 노하우를 통해

사장님만의 장사 노하우를 만들어보세요! 💪

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