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건조해지는 날씨, 지금 필요한건 화재 예방
📮 오늘 장사소식 이런 내용이에요
| ・ 화재는 미리 예방하는 것이 중요해요 ・ 화재 발생 시에는 이렇게 대처하세요 ・ 음식점에서는 K급 소화기를 비치하는게 더 중요해요 |
사장님 안녕하세요 👋
건조한 날씨가 이어지는 계절에 접어들면
각종 화재 사고 발생 위험이 높아집니다.
*음식점 화재 사고 내용에 대한 뉴스 제목들
한순간에 재산과 인명 피해를
가져오는 화재 사고.
소중한 우리의 가게를 화재로부터
안전하게 지키기 위한 예방 방법부터
화재 시 대처요령까지
지금 시기에 확인해야 할 내용을 알려드립니다.
📢 화재는 무엇보다 예방이 중요합니다
화재사고의 58%는 부주의에서 온다는 사실!
알고 계셨나요?
아래 기본 수칙만 잘 준수하더라도
부주의로 인한 화재의 절반은 예방이 가능합니다.
가스 사용 전 ・ 후 환기는 필수에요!
조리 중 자리를 이탈하면 안되요!
화기 근처에 인화성 물질을 두면 안되요
화재 예방의 나머지 절반은
바로 '청소' 입니다.
화기 주변에 쓰레기나 가연물은 즉시 치워 주세요!
필터에 있는 먼지, 유해 물질 청소도 필수입니다!
후드, 덕트에 있는 기름 찌꺼기도 자주 닦아 주세요!
매월 특정한 날을 지정해서
규칙적으로 자율 점검을 실시한다면
보다 체계적인 점검이 가능하겠죠?
📢 화재 발생 시 대처 방법을 알려드려요
혹시 화재가 발생했다면
소화기를 이용하여 초기 진화를 시도하고
초기 진화가 어렵다면 신고 후
즉시 대피해야 합니다.
화재 경보 비상벨을 누른 후 119에 신고하세요!
큰 소리로 '불이야'를 외쳐 주변에 알리세요!
젖은 수건을 이용해 코와 입을 막고 낮은 자세로 대피하세요!
승강기 사용은 금지! 계단과 비상구를 통해 대피하세요!
📢 ABC보다는 K급 소화기가 필요합니다
음식점에서는 기름을 다루는 곳이 많은데요.
기름에 불이 붙었을 경우
표면의 불을 끄는 것도 중요하지만
온도를 내려줘야 완벽한 진화가 가능합니다
이런면에서 K급 소화기는
기름의 온도를 내려주는 역할까지하여
주방에는 필수적으로 비치하는 것이 좋습니다.
혹시 모를 화재사고를 대비한
필수 보험 가입에 대해서도 알려 드립니다.
운영하는 가게의 평수와 층수에 따라
가입해야 하는 보험이 다르니 참고해주세요.
| ・ 다중이용업소 화재배상책임보험: 운영하는 가게가 지하 약 20평(66제곱미터) 이상이거나 2층 이상 약 30평(100제곱미터)에 해당하는 사장님 ・ 재난 배상책임보험: 운영하는 가게가 지상 1층이고 약 30평(100제곱미터) 이상에 해당되는 사장님 |
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