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창업·예비 창업자·프랜차이즈 창업

Q. 신박한 창업 아이템이 뭐가 있을까요?

믿음직한 물하늘지기 프로필
믿음직한 물하늘지기
·조회 322

창업하려는 가게

업종카페∙디저트
지역충청북도 영동군
창업 시기6개월~1년
준비한 자금1억~3억
연령대20대

젊은층을 공략하고 싶은데 마땅히 떠오르는 게 없네요

2023. 04. 04.
전문가의 답변
문진기 소호 전문위원 프로필 이미지
문진기 소호 전문위원
오늘도 외로이 분투하시는 자영업 사장님들의 편에 서서 함께 고민하고 최적의 해결방안을 제시하는 컨설턴트가 되겠습니다

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.


창업아이템 선정에 대해 문의 주셨네요. 답변 드립니다.

사장님처럼 카페/디저트 업종으로 아이템이 결정되고젊은 층으로  타겟 고객이 설정된 이후에는 소비 트렌드점포의 콘셉트에 접목하여 운영하시는 것을 권고 드립니다. 


최근 MZ세대의 소비 트렌드는 다음과 같습니다. (출처 : 디지털시대, MZ세대 소비 트렌드 가치소비)


미코노미 + 미닝아웃 -> 가치소비


미코노미(Meconomy) : 내가 경제활동의 주체가 된다는 의미

미닝아웃(Meaning Out) : 개인의 정치적, 사회적 신념 등을 자신의 소비행위를 통해 적극적으로 표현한다는 의미


즉, 가치소비란 본인의 가치 판단을 기준으로 제품을 구매하는 합리적인 소비 방식을 말합니다. 소비자의 가치에 충족하는 제품을 SNS 업로드 및 홍보를 통해 스스로 알리는 세상이 되었습니다. 고객에게 가치를 인정받으면 자발적으로 소비자들이 홍보하여 사장님의 부를 만들어 주는 것입니다.

최근 상당 수 SNS 게시물이 가치소비의 결과물임을 인식하시고 창업 준비기간에 차근차근 준비하시기길 권고 드립니다.


사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.

2023. 04. 05.