우리 가게 데이터를 활용하는 6가지 방법 📊

가게 마케팅을 고민하고 계시다면
배민셀프서비스 [가게통계] 영역에서
‘우리 가게 데이터’를 확인해 보세요.

우리 가게 상황에 맞춰
광고, 메뉴, 혜택을 관리할 수 있도록
데이터를 확인할 수 있습니다.

📌 가게통계, 이런 데이터를 볼 수 있어요!

이번에는 데이터를 활용해 가게를 운영하고,

마케팅 전략을 세우는 법을 알려드릴게요!

🔍 우리 가게 데이터 활용법

1️⃣ 메뉴 데이터, 이렇게 활용해 보세요 2️⃣ 고객 데이터, 이렇게 활용해 보세요 3️⃣ 시간대 데이터, 이렇게 활용해 보세요

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1️⃣ 메뉴 데이터, 이렇게 활용해 보세요

'인기메뉴'에서는

최근 일주일 동안 우리 가게에서

고객이 주문한 메뉴 순위를 보여드려요.

📌 이런 데이터를 볼 수 있어요!

메뉴 데이터를 활용하는

두 가지 노하우를 살펴볼게요.

① 인기 메뉴 구성·설명에

데이터를 활용해 보세요!

신규 고객은 메뉴에 대한 자세한 정보나
주문한 고객들의 후기를 꼼꼼히 살펴본 뒤에

주문하는 경우가 많아요.

고객이 더 쉽게 메뉴를 선택할 수 있도록
메뉴 구성과 설명에 데이터를 반영해 보세요.
메뉴를 보다 디테일하게 소개할 수 있습니다.

특정 시간대에 판매가 집중되는 메뉴나,
특정 고객층이 주로 주문하는 메뉴라면
이 특징을 강조해 보여줄 수 있어요.

비슷한 연령대나 상황의 고객일수록
해당 메뉴를 선택할 가능성이 높아지거든요.

② 메뉴 할인 마케팅도 가능해요!

인기메뉴 데이터와

인기시간대 데이터를 조합해

메뉴 할인 마케팅을 시도할 수 있어요.

인기메뉴 데이터와

인기시간대 데이터를 조합해

메뉴 할인 마케팅을 시도할 수 있어요.

예를 들어 볼게요.
우리 가게에서 가장 잘 팔리는 메뉴는

요거트 아이스크림인데,
가장 많이 주문하는

고객층은 20대 남성이에요.

이 경우, 월요일에 요거트 아이스크림을 할인하면
20대 남성 고객의 주문을 효과적으로 끌어낼 수 있을 거예요.

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2️⃣ 고객 데이터, 이렇게 활용해 보세요

신규·재주문 탭에서는

신규주문 고객과 재주문 고객으로 나누어

데이터를 확인할 수 있어요.

📌 이런 데이터를 볼 수 있어요!

신규·재주문 데이터는

이렇게 활용해 볼 수 있어요!

① 신규 주문이 늘어나고 있다면,
우리 가게만의 '단골 미션과 혜택' 안내하기

우리 가게를 방문한 고객들에게 

단골 미션과 혜택을 안내해보세요. 

실제로 전세계 많은 서비스와 기업은

고객 등급 제도를 운영하고 있는데요. 

등급별 보상을 통해 고객과의 관계가

더욱 끈끈해지기 때문이에요. 💝

특히, 우리 가게에서만 받을 수 있는 혜택이 있다면
거주지 이전 같은 특별한 사유가 아닌 이상
고객이 다른 가게로 쉽게 이탈하지 않게 돼요.

고객이 주문 과정을 

하나의 게임처럼 여기게 만들어 

주문수와 주문금액을 높이는

효과도 얻을 수 있고요 🙌

또는, 음식을 포장할 때 고객에게

쪽지를 동봉하는 방법도 있어요. 

② 재구매 주문이 늘어나고 있다면,
새로운 고객도 만나 보세요!

우리 가게를 한 번 경험한 고객들이

자꾸 다시 주문하나요? 축하드립니다 🎉
우리 가게의 매력이 확실히 증명된 거예요.

이럴 때, 주문 수를 좀 더 늘리고 싶다면

우리 가게에 매력을 느낀 고객이
많은 지역으로 눈길을 돌리면 좋아요.

우리 가게에서 많이 주문하는

고객 집단의 정보를 활용하면
그 답을 찾을 수 있습니다.

예를 들어, 최근 7일 동안

재주문 고객은 '30대 남성'이 가장 많아요.

그럼 우리 가게를 좋아할 가능성이 높은

'30대 남성'이 많은 지역을 찾아 보세요.

또한, 직장인이 많은 오피스텔 지역으로

광고 주소를 추가한다면

새로운 고객을 만날 가능성이 높아지겠죠.

광고 집행 효과를 자세히 알고 싶다면

‘가게성과’ 탭에서 데이터를 확인해 보세요.

노출 수, 클릭 수, 주문수, 주문 금액을 함께 확인하면

광고 집행 효과를 정확히 분석할 수 있어요.

통계 데이터 조회에 대해 궁금하시다면

아래 콘텐츠를 확인해 보세요.

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3️⃣ 시간대 데이터, 이렇게 활용해 보세요

‘인기시간대’ 영역에서는

고객이 주로 주문하는 요일과

시간대를 확인할 수 있어요.

또, 시간대별 고객의 연령·성별과

인기 메뉴 데이터도 함께 제공해 드려요.

인기시간대 데이터를 활용하는

노하우를 알려드릴게요.

① 주문이 몰리는 요일, 시간대에
메뉴할인을 더해 보세요!

특정 요일과 시간대에

집중적으로 할인을 반복하다 보면

‘월요일에는 콩나물국밥’,

‘12시마다 할인하는 아메리카노’라는

공식을 만들어 낼 수 있어요.

우리 가게를 한 번 경험한 고객은
특정 요일과 시간대가 되면

자연스럽게 우리 가게를 떠올리게 될 거예요.
이를 활용하면 재주문을 유도하고,
고객의 주문 간격도 줄일 수 있죠.

② 주문이 몰리는 요일, 시간대를 파악해
장사를 준비해 보세요!

주문이 집중되는 요일을 미리 알고 있다면
식재료 관리를 훨씬 효율적으로 할 수 있어요.
주문 수요를 예측해 식재료를 발주하고,
재고를 신선하게 유지할 수 있죠.

또, 인력 운용 계획을 세울 때도
이 데이터를 활용할 수 있습니다.

브레이크 타임을 정할 때도

인기시간대 데이터를 참고해 보세요.
주문이 줄어드는 시간대를 피해

휴식을 갖고 다음 장사를 준비할 수 있습니다.
사장님이 오래 장사하시려면,

잠깐 쉬어가는 것도 꼭 필요하답니다 💕

지금 바로 셀프서비스 가게통게에서

우리 가게 데이터를 점검해보세요.