요즘 배달 고객이 가장 중요하게 생각하는 한 가지는?
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ㆍ440명 참여 중[6월 배민트렌드] 첫 주부터 징검다리 연휴 💝 초여름 주문 높이는 3가지 꿀팁
사장님, 안녕하세요!
본격적인 여름의 시작을 알리는
6월이 찾아왔어요 💕
올해 6월은 월초부터 이어지는
공휴일 덕분에 주문 상승에 대한
기대감이 더욱 높은데요.
뿐만 아니라, 장마철 더위가 시작되면서
여름 메뉴의 주문수도
눈에 띄는 증가하는 시기죠.
이럴 때일수록 더 많은 고객을 만날 수 있는
가게 운영 노하우를 확인해보세요!
6월, 이날 주문이 높아져요
📌6/3(화) 대통령 선거일
제21대 대통령선거 법정공휴일이
6월 첫째 주 화요일인
6월 3일에 예정되어 있어요.
선거로 인한 법정공휴일은
2024년 4월 제 22대국회의원선거 이후,
약 1년 만에 돌아왔는데요.
이날 역시 주말처럼 주문이
상승하는 기회가 될 수 있습니다.
*연평균 주문수 대비 제 22대 국회의원선거 법정공휴일의 주문수 비교
작년 선거 법정공휴일날 주문수는
연평균 주문 대비 15.4% 상승했는데요.
이 선물 같은 공휴일은
주문수를 급증시킬 수 있는 절호의 기회죠 💪🏻
📌6/6(금) 현충일
대통령 선거에 이어서
6월 6일 금요일에는
현충일이 예정되어 있어요.
현충일은 6월의 유일한 공휴일답게
월 중 주문 수가 가장 높은 날 중 하나인데요.
평소 대비 무려 20.5% 증가하는 경향을 보입니다!
*연평균 주문수 대비 현충일 주문수 비교
또 하나 주목할 두 공휴일을 이어
긴 휴가를 보내는 고객이 많다는 것인데요.
징검다리 연휴를 활용하면 최장 6일간의
연휴가 가능한 만큼,
주문 증가의 시너지를 더 높여볼 수 있어요!
연휴가 더 길어진만큼 주문수는
작년보다 더 높아질 것으로 기대할 수 있죠 💪🏻
📌6/19(목) 여름 장마 시작
6월의 또 다른 주요 이슈는 '장마'입니다.
기상청에 따르면 올해 장마 기간은
6월 19일 제주 지역을 시작으로
중부지방까지 확대되며
7월까지 이어질 예정인데요.
장마철에는 외출을 꺼리는 고객들이
배달로 식사를 해결하는 경우가 많아,
배달 수요가 더 늘어날 수 있어요.
이 시기를 전략적으로 준비하면,
매출은 물론 고객의 신뢰도 함께
높일 수 있는 기회가 될 수 있어요 💝
특히 덥고 습한 여름철에는
주문이 몰리는 인기 메뉴들에 더 주목해 볼 수 있어요.
*여름철 인기 메뉴들의 연평균 주문수 대비 6월 주문수 비교
여름철 주문이 급증하는 메뉴를 확인하고,
우리 가게만의 매력적인 장마철 메뉴를
지금부터 준비해보세요 ☔
주문 상승 시기
가게에서는 이렇게 준비해요
① 혼밥 고객을 사로잡아요
공휴일이 늘어나면서
혼자 식사하는 ‘혼밥’ 고객도
함께 증가할 것으로 예상됩니다.
우리나라 전체 가구 중
약 3가구 중 1가구는 '1인 가구'인데요.
(*2023 통계청 기준 34.5%)
배달 주문도 예외는 아니에요.
배민 고객 중 세 명 중 한 명은
'혼자 먹을 때 배달로 음식을 주문한다'고 답했어요.
실제로, 배달의민족에서 1인분 메뉴
주문은 점점 늘어나고 있죠 💖
*2023년 대비 2024년 1인분 메뉴 주문수 비교
배달의민족에서는 혼밥 고객을 더 사로잡는
‘한그릇’ 지면이 신설되었는데요.
가게에서 1인분 메뉴를 운영 중이라면,
‘한그릇 지면’을 통해
시선을 효과적으로 끌 수 있고,
고객들은 배달팁이나 최소 주문 금액 없이
빠르고 간편하게 주문할 수 있습니다.
특히, 배민배달 가게라면
[배민셀프서비스 → 메뉴별 할인 관리]에서
‘한그릇 할인’을 등록할 수 있어요.
할인 기능으로 고객의 눈길을 사로잡고,
늘어나는 1인 고객을 단골로 만들어보세요 💕
(*현재 <한그릇>은 보다 나은 서비스 제공을 위해 일부 가게를 대상으로 메뉴 등록이 진행되고 있다는 점 참고 부탁드립니다.)
② 픽업 고객을 사로잡아요
주문이 높아지는 6월에는 픽업 주문도 함께 운영해
고객들에게 더 많은 선택지를 제시해보세요 .
실제로 고객 10명 중 9명 이상은
배달 주문한 가게에서
픽업 서비스를 이용한 경험이 있는데요.
*2025년, 3월 픽업 주문에 대한 고객 설문 조사, (총 3,807명의 배민 고객 참여)
고객들은 상황에 따라 배달과 픽업 중
가장 편리한 방식을 선택하기 때문입니다.
실제로 배달만 운영하던 가게에서
픽업을 함께 운영한 이후
주문수는 약 42.4% 증가하기도 했죠 💪🏻
*2024년 3~5월, 픽업 주문 전환 가게의 평균 기준
그리고, 배달의민족 앱이 개편되어
픽업 가능한 가게를 더 직관적으로
확인할 수 있게 되었어요!
픽업은 배달의민족 메인 홈
음식배달 바로 옆 픽업 탭에서 확인할 수 있고,
가게 목록에서 픽업 가능 뱃지를 확인하거나
필터 기능에 픽업을 선택하여
픽업 가게만 선별해서 확인할 수 있죠.
주문이 늘어나는 이 시기,
픽업 주문까지 함께 준비해
고객에게 다양한 선택지를 제공하세요!
③ 연휴 및 장마철 주문취소를 대비해요
비가 자주 내리는 장마철에는
배달 지연이나 라이더 확보 어려움 등으로
정상적인 배달이 어려울 수 있습니다.
도로 침수나 라이더 확보가 불가능한 상황에서는
부득이하게 주문을 취소해야 할 때도 있는데요,
음식을 기다리던 고객이 주문 취소 알림을 받으면
가게에 대한 부정적인 경험으로 남을 수 있어
더욱 신경 써서 점검해야 합니다.
특히, 집중 호우가 예상되는 날에는
가게 운영 상태를 꼼꼼히 확인하는 것이 중요해요!
만약 일시적으로 주문을 받을 수 없다면,
‘영업 임시중지’ 기능을 활용해
빠르고 간편하게 대응해보세요.
영업 임시중지 설정 시 고객에게는
가게가 ‘준비중’ 상태로 표시되며,
셀프서비스에서 최대 24시간까지 설정 가능해요.
기상 악화 등으로 가게 운영에
변동이 필요할 때 활용해 주세요!
마지막으로 비가 자주 내리는 시기에는
장마철 체크리스트로 재점검해 주세요.
가게를 방문하는 고객과 라이더의 안전을 위해
안전시설 점검은 필수입니다.
또한, 식재료 관리를 위해
각종 주방기기 점검도 꼼꼼히 진행해야 해요.
주방은 물론 홀과 가게 외관까지
모두 꼼꼼히 확인할 수 있는
가게 점검 체크리스트를 꼭 활용해보세요 💓
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