환풍기 기름때가 화재를 발생시킬 수 있다고요?!

[장사 59초]

환풍기 묵은 기름때 벗기는 방법

공기를 순환시키고

배기를 도와주는 환풍기!

주기적으로 청소하고 계시나요?

환풍기 기름때가 계속 쌓이면

화재도 발생시킬 수 있다는 사실!

간단하게 환풍기 기름때를 제거해 보아요.

📺 자세한 내용은 영상을 확인해보세요!

(2분 10초 😉)

기름때가 쌓이면 고온의 열을 사용하는 주방에서는 열이 기름에 옮겨 붙어 화재가 발생할 가능성이 커져요. 환풍기가 돌아가며 공기의 순환을 만들어내기에 불씨가 금새 커다란 불로 번지는 것이지요.

또 기름때가 묻은 채로 공기를 순화하면 공기질이 떨어지고 식당에 불쾌한 냄새가 날 수도 있어요. 환풍기에 묻어있는 이물질이 함께 돌아다녀 음식에 영향을 줄 수도 있고요.

① 안전 조치하기

먼저 전원을 꺼서 전기가 흐르지 않도록 확인합니다.

화구나 튀김기에 먼지가 떨어질 수 있으니 박스 같은 걸로 덮어 보호해주세요!

② 부품을 해체하고 기름때 제거

주방에서 자주 사용하는 오븐클리너, 'PB-1' 같은 기름때 제거 전용 세제를 먼저 기름때 위에 분무해주세요!

이때, 분무한 뒤 반드시 5분 정도 기다려주세요! 묵은 기름때를 불려야 합니다.
기름때가 두껍다면 2~3번 더 분무해주세요.

5분이 지났다면 설거지하는 세제로 닦는데요, 이때는 부드러운 수세미를 이용합니다! 부품에 스크레치가 나는 것을 막기 위해서예요.

③ 필터 청소

혹시 필터가 있는 환풍기라면 필터도 청소해주세요. 필터를 제거하고 부드러운 솔이나 미세한 솔로 닦아내면 됩니다. 심하게 오염되어 있을 경우 새 필터로 교체해주세요!

④ 건조하고 조립하기

청소가 끝났으면 말리고 조립하면 끝입니다.

꼭 완전히 건조시키는 것 잊지마세요!
습기가 남아있으면 다시 곰팡이가 생길 위험이 있고 부패나 냄새 발생의 원인이 됩니다.

기름때 발생을 줄이고 싶다면 인덕션 사용도 추천합니다! 인덕션은 전자기장을 사용하여 가열하기 때문에 가스레인지보다 적은 열을 발생시켜요.

이 때문에 주변의 공기가 적게 확산되고, 환풍기에 도달하는 기름때의 양을 줄일 수 있어요.

환풍기 청소, 정말 간단하죠?

청소를 안하면 화재의 위험까지 있어서

반드시 챙겨주셔야 합니다.

평소 20분씩만 투자해서

깨끗하고 안전한 주방을 만들어보세요!

이번 콘텐츠가 유익하셨다면

'도움돼요' 버튼을 꾹 눌러주세요 😌

다음 콘텐츠 제작에 큰 힘이 됩니다💪🏻

배민외식업광장의 모든 콘텐츠(영상, 이미지, 텍스트 등) 활용 시 출처를 반드시 표기해주세요.