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작성일 2024.04.05

어렵고 복잡하지만 꼭 알아야 하는 이번 주 이슈!
외식업광장의 이슈 리포터가 바쁘신 사장님들을 위해
외식업계 트렌드 이슈를 알기 쉽게 배달해드려요.
E-9 비자 외국인 근로자 고용 신청이 22일부터 시작됩니다
올 여름도 기록적인 폭염이 예상됩니다
숫자로 보는 이번 주 이슈: 88.2%
🔑이슈 핵심 키워드① E-9 비자 외국인 고용 |
>>비전문취업 비자(E-9) 외국인의 음식점 취업이 허용됩니다
지난해 11월 전해드린 소식이었죠.
비전문취업(E-9) 비자를 소지한
외국인 노동자를 올해부터
한식업에서 고용*할 수 있다는 내용이었는데요.
(*주방 보조원만 가능)
고용노동부에서 이와 관련한
구체적인 일정을 발표했습니다.

E-9 외국인근로자 고용을
원하시는 사장님들께서는,
오는 4월 22일부터 5월 3일까지
'24년도 2회차 신규 고용허가
신청'을 해주시면 되는데요.
고용허가 신청 결과는 5월 21일 발표되고,
고용허가서 발급은 5월 29일부터
6월 4일 사이에 이뤄질 예정입니다.
| 고용허가 신청 | 4월 22일(월) ~ 5월 3일(금) |
| 선정 발표 | 5월 21일(화) |
| 고용허가서 발급 | 5월 29일(수) ~ 6월 4일(화) *제조·조선업은 5월 22일~28일 |
| 외국인 근로자 입국 | 7월 말부터 |
다만 신청하시기 전에,
일주일(7일) 간의 내국인(한국인)
구인 노력을 하시는 등의
준비 과정이 필요한데요.
신청 자격 및 절차 등 자세한 사항은
아래 콘텐츠를 참고해주세요!
>>우리 가게 외국인 근로자 고용👳이렇게 하시면 됩니다
3회차와 4회차 고용허가 신청은
각각 7월과 10월에 실시됩니다.
🔑이슈 핵심 키워드① 이상 기후 |
지난 2일 태국 람빵주의
최고 온도는 무려 42도였습니다.
일주일 연속 40도를 넘긴건데요.
태국 뿐만 아니라 베트남, 미얀마 등
동남아시아 전역에 이상 고온 현상이
이어지고 있다고 합니다.

올 여름도 지구촌 전체가
이상 기후로 인한 폭염과 폭우에
시달릴 수 있다는 경고가
끊임없이 나오고 있습니다.
유엔 세계기상기구 WMO는
지난해 온실가스 방출량 증가,
빙하의 녹는 속도, 해수면 온도 상승
등을 예시로 들면서, 올해도 기상재해
'적색경보'를 발령했는데요.
특히 올해 1월 지구의 평균 기온이
사상 최고치를 기록했던 만큼, 올 여름도
폭염 신기록이 세워질 가능성이
높다고 우려했습니다.
우리나라 기상청 역시,
올 여름 평년보다 기온이 높을
가능성을 50%로 내다봤고,
저기압과 대기불안정으로
폭우가 내릴 수 있다고 전망했죠.
이러한 여름철 이상 기후는
농작물 생산량 감소로 이어지고
우리 밥상을 위협하게 되는데요.
올해에도 이상 기후로 인한
식자재 물가 급등이 반복될 수 있는만큼
사장님들의 대비가 필요해 보입니다.

말고 많도 탈도 많은 사과.
통계청에 따르면 지난 달 사과의
물가상승률*은 무려 88.2%로
통계 작성 이래
최대 상승폭을 보였습니다.
(*전년 동기 대비)
배(87.8%), 귤(68.4%) 역시
큰 폭으로 올랐는데.
전체 농축산물은 11.7% 상승하며
지난 2월(11.4%)보다
상승폭이 0.3%p 확대됐습니다.

농수산물 물가의 급등은
외식 물가 상승으로 이어졌습니다.
지난달 외식물가 상승률은 3.4%로
전체 소비자물가 상승률 3.1%보다
0.3%p 높았는데요.
품목 별로는 비빔밥이 5.7%로
가장 높은 상승률을 보였고,
떡볶이(5.3%), 김밥(5.3%)
냉면(5.2%), 구내식당(5.1%)
햄버거(5%) 등이 그 뒤를 이었습니다.
정부는 현재 각종 할인 혜택 등
정책을 펼치면서 물가 잡기에
총력을 기울이고 있는데요.
하지만 하락하고 있던 글로벌 석유 가격이
14개월 만에 오름세로 전환했고,
환율 역시 계속 오를 것이란 전망이 나오면서,
물가 상황은 계속 주시해야 할 것 같습니다.

한 주간의 이슈를 콕 집어 전해 드리는 이슈배달!
다음주에도 사장님들께 찾아오겠습니다 🙌
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