[이슈배달] 7월부터 기업용 설탕 가격이 내려갑니다

작성일 2024.06.28

어렵고 복잡하지만 꼭 알아야 하는 이번 주 이슈!

외식업광장의 이슈 리포터가 바쁘신 사장님들을 위해

외식업계 트렌드 이슈를 알기 쉽게 배달해드려요.

띵동 ~🔔 이번 주 이슈 배달왔어요

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1️⃣ 기업용 설탕 가격 인하! 가공 식품 물가도 내려갈까요?

🔑이슈 핵심 키워드 ① 기업용 설탕 가격 인하 ② 약 4% 수준 ③ 과자, 빵 등 가공식품 물가 영향

국내 최대 제당(설탕)업체인

CJ제일 제당이 다음 달 1일부터

일부 설탕 제품 가격을 인하합니다.

인하 대상은 기업 판매용(B2B) 제품으로,

인하율은 4% 수준인 것으로 알려졌어요.

또다른 주요 제당업체인 삼양사 역시

B2B 제품 가격 인하를 예고했고요.

대한제당도 다음 달 가격 인하를 놓고

시기와 폭을 논의 중입니다.

아쉽게도 외식업 사장님들이 많이

사용하시는 소비자 판매용(B2C)

설탕 제품은 인하 대상이 아닌데요.

업계에서는 그래도 이번 인하 조치가

외식 먹거리 물가 안정에 도움이 될

것이란 분석이 나옵니다.

B2B 설탕 제품을 사용해 만드는 

대형 식품 기업의 과자, 빵, 아이스크림,

초콜릿  등 각종 가공식품 물가에

큰 영향을 끼치기 때문이죠.

농림축산식품부 관계자는 

"최근 설탕의 원재료인 원당 가격이

내려간 만큼, 설탕 제품 가격 역시

내려가는 것이 맞다"고 밝혔는데요.

"설탕 가격 인하에 따라 제과, 제빵,

음료 업계에 제품 가격 인하를 요청할

계획"이라고 덧붙였습니다.

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2️⃣ 도시가스 요금 7월 인상 유력! 얼마나 오를까요?

🔑이슈 핵심 키워드 ① 도시가스 요금 ② 7월 요금 인상 ③ 큰 폭 인상은 어려워

결국 도시가스 요금이

인상될 것으로 보입니다.

현재 산업통상자원부와 기획재정부는

7월 1일부터 적용될 민수용 도시가스

요금의 인상 여부와 인상이 될 시

인상 폭 등에 대한 협의를 진행 중인데요.

산업통상자원부가 한국가스공사의 재무 위기가

심각한 만큼, 적자를 보지 않을만큼의

가스 요금 인상이 시급하다는 주장을

강하게 펼치고 있는 것으로 알려졌습니다.

가스요금이 홀수 달마다 조정되는 만큼,

업계에서는 사실상 7월 가스요금 인상

가능성이 매우 높다는 예측이 나오는데요.

다만 기획재정부는 '가스요금 인상은

물론 필요하지만, 현재 물가 상황을 고려해

인상 시점과 폭을 신중하게 정하자'는 입장이아서,

큰 폭의 인상은 어려울 것이란 분석입니다.

한편, 대전시는 중앙정부의 결정에 앞서

선제적으로 가스 요금 인상을 결정했는데요.

대전시의 7월 주택난방용 가스요금은 0.32%

기타 용도 가스요금은 1.12% 올라갑니다.

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3️⃣ 폭염 속 극성 러브버그 "7월 초까지만 참으세요"

🔑이슈 핵심 키워드 ① 러브버그 ② 기후변화로 더 기승 ③ 장마로 대부분 사라져

지난 5월 이슈배달을 통해

충청도를 중심으로 러브버그가

등장했다는 소식 전해드렸죠.

1달 반이 지난 현재,  충청도를 포함해

서울 등 중부지방 전역에서

러브버그가 기승을 부리고 있습니다.

가게에도 창문을 통해 러브버그가

떼를 지어 들어오며 영업에 방해를

받은 사장님들도 많이 계시죠.

물론 사람을 물거나 질병을 옮기는

해충은 아지만, 사람에게 달려드는 특성이

있어 혐오감을 일으키곤 하는데요.

쏟아지는 민원에 각 지자체도 집중적으로

러브버그 방역을 펼치기도 했습니다.

러브버그 방역(출처: 청주시청 홈페이지)

올해 유난히 이 러브버그가 기승을

부리는 건 기후변화 때문입니다.

올 여름 유난히 더위가 빨리 찾아왔고,

습도까지 높아 러브버그 등 각종 곤충들이

부화하기 좋은 환경이 조성됐다는 설명이죠.

다만 과거 추세를 비춰봤을 땐, 7월 중순부터는

러브버그 개체 수가 확연히 줄 것으로 보이는데요.

러브버그 자체가 비행 능력이 약한 편이어서

비가 오면 쉽게 사라지기 때문입니다.

다음 주부터 전국적으로 시작되는 장마가

끝난 뒤에는 지금처럼 많은 러브버그가

기승을 부리진 않을 전망이에요.

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[이번 주 숫자] 268명

소방청에 따르면  지난 달 20일 이후

한 달 간발생한 119에 접수된 

온열질환자는 총 268명이었습니다.

지난해 같은 기간 발생한 온열질환자

116명보다 2배 이상 증가했죠.

올 여름엔 때이른 더위가 찾아온데다,

습도까지 높아, 전국적으로 온열질환자가

크게 늘어났다는 설명입니다.

물론 음식점은 실내이긴 하지만, 요리를 위해

불을 사용하는 등 열기가 상시 발생하는

곳이어서 온열질환 예방이 중요한 곳인데요.

고용노동부는 음식점을 포함해 열기에 취약한

실내 작업장의 온열질환 예방을 위해

3가지 기본 수칙을 지켜줄 것을 당부했습니다.

수칙1️⃣ 물

실내 작업자가 상시 마실 수 있는

시원하고 깨끗한 물을 제공해주세요.

또한 작업 중 규칙적으로 물을 

마시도록 안내해주세요.

수칙2️⃣바람

작업장 관리 온도 범위를 정하고

일정 수준 이내로 유지되도록

아래 조치를 이행해주세요.

작업장에 온/습도계 비치 국소냉방장치(선풍기, 이동식에어컨 등) 설치 혹은 주기적인 환기 조치 야간 작업 중에도 실내 온도 관리

수칙3️⃣휴식

폭염특보(주의보, 경보) 발령 시에는

10~15분 동안 규칙적으로 휴식해주세요.

무더운 시간대(오후2~5시)에는

집중적으로 휴식을 부여하고,

야외 작업은 피해주세요.

또한 체온이 38도 이상으로 오르고,

두통 및 불편감, 피로감 등을 느끼는

온열질환자가 발생하면, 즉시 시원한 장소에서

충분한 휴식과 수분을 제공해야 하는데요.

만약 의식이 없거나 증상이 악화되는 경우

지체하지 말고 119에 구조요청을 해야합니다.

한 주간의 이슈를 콕 집어 전해 드리는 이슈배달!

다음주에도 사장님들께 찾아오겠습니다 🙌

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