🍟 냉동 감자 튀김, 종류가 10가지나 된다고?

배민상회를 이용하시는 사장님들의 실제 구매 데이터를 분석해, 사장님들에게 인기있는 상품의 매력과 특징을 파헤쳐봅니다!

다양한 메뉴의 사이드 메뉴로

잘 어울리고,

맛과 형태도 다양해서

활용도가 높은 감자 튀김! 🍟

일일이 손질 하기엔

시간이 많이 들어서 번거로울 수 있죠? 

손질 업무를 덜어주면서

품질은 보장되는 감자튀김 냉동제품을

사장님들께서도 많이 찾으시는데요!

다른 사장님들이 많이 찾는 

인기 제품은 무엇인지 

배민상회 데이터를 통해 

알아봤습니다! 

배민상회 인기 냉동 감자 제품

2024년 1월부터 9월까지 

배민상회 데이터를 통해 본 

냉동 감자 순위는 아래와 같습니다. 

배민상회 MD 이혜지

사장님들이 제일 잘 아시겠지만, 
감자 껍질을 일일이 벗기고, 
모양을 내고, 거기에 튀기기까지 하는 건
식당에서는 사실상 불가능한 일입니다. 

냉동 감자 튀김 제품은
주방의 생산성을 높여줄 뿐만 아니라
맛과 모양의 품질도 일정하게 보장할 수 있다는
중요한 장점도 있습니다. 

특히, 1위를 차지한 

‘맥케인 시즌드 베티드 감자튀김'은

케이준 양념이 되어 있어 

메인 메뉴의 감칠맛을 살린다는 장점이 있어

다른 사장님들이 많이 선택한 것으로

보입니다. 

인기 제품의 차이를 보면 

제품의 모양이 

가장 큰 차이인 점을 알 수 있어요! 

냉동감자튀김은 인기 제품 세 종류 말고도

정말 다양한 제품이 있습니다. 

1. 슈스트링(채감자)

맥도날드, 롯데리아 등 

패스트푸드 점에서 사용하는

기본 얇은 감자튀김입니다. 

감자가 얇아 메인 음식의 

보조 역할을 하는 용도로 많이 쓰입니다.

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2. 크링클컷 (주름 감자)

물결 무늬가 있는 감자 튀김입니다.

슈스트링 감자보다 두꺼워

감자 맛이 더 잘 느껴집니다.

맥주집, 호프집, 브런치 등 

예쁘게 데코레이션을 하고 싶을 때 

사용하면 좋습니다. 

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3. 케이준 감자

기본인 얇은 감자에 케이준 양념이 

묻어있는 감자튀김입니다. 

사장님들 사이에서는 

‘맘스터치 스타일’ 이라고 

보통 말하는 제품입니다. 

배민상회 1위 제품이기도 한

케이준 감자는 양념이 되어 있어

감자튀김 자체만으로도 

맛을 풍부하게 해줍니다. 

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4. 스마일감자

웃는 얼굴의 감자 튀김이죠! 

보통 어린이 손님이 많은 

키즈카페에서 많이 사용합니다. 

도시락을 만드는 업체에서도 

포인트를 주기 위해 

많이 사용합니다.

(사진 출처: i Stock from getty images)

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5. 웨지감자 (반달)

‘웨지(wedge)’는 쐐기 모양이라는 뜻입니다.
쐐기 모양으로 되어 있어
손으로도 잡고 먹기 좋은데요, 

특히 외부는 바삭하고,
내부는 부드러운 식감이 큰 특징입니다.

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6. 와플 감자 (벌집)

감자채를 와플 모양으로

만든 제품입니다. 

사이사이에 공기가 있어 

감자를 먹었을 때의 목막힘을 

줄여줍니다. 

또한 독특한 와플 모양이라
사이드메뉴 에서도
특징을 주기에 좋습니다. 

(사진 출처: i Stock from getty images)

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7. 줄리엔 컷

얇고 길게 썰어낸 모양이
가장 큰 특징입니다.

보통 레귤러 컷이 0.5~1cm정도라면
줄리엔 컷은 1~2mm로 매우 얇습니다.
이 때문에 퍽퍽한 느낌보다는
바삭한 식감이 강조됩니다.

바삭하게 크런치한 식감을 더하고 싶을 때
사용하기 좋은 사이드 메뉴입니다!

(사진 출처: i Stock from getty images)

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8. 맛감자 (테이터 토드)

강판에 감자를

작고 짤따란 원기둥 모양으로
뭉쳐서 튀긴 제품입니다. 

미국에서는 ‘테이터 토드'라는 

이름으로 상표가 등록된 제품입니다. 

두껍고 큼직막하기 때문에
씹는 맛이 풍부합니다.

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9. 해시브라운

감자를 으깨 동그랗게 모양을
만든 감자튀김입니다.

감자를 으깨었기 때문에 

자잘한 감자가 씹히는 식감이
재미있습니다.

브런치 메뉴에 제공하거나
샌드위치 안에 넣는 재료로도
많이 사용합니다.

(사진 출처: i Stock from getty images)
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10. 스테이크하우스 감자

보통 스테이크를 먹을 때
탄수화물이 생각나기 마련인데요,
두껍게 썰린 스테이크 하우스 감자 튀김은
고기 육즙과 식감이 잘 어울립니다.

감자 튀김 하나에도 신경을 썼다는
느낌을 줄 수 있어
보통 고급 레스토랑에서 사용합니다.

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📌 위 제품은 현재 품절되었습니다.

🛒 배민상회 구매시 꿀팁 

이렇게 '비즈포인트' 가 붙어있는 제품은 '비즈포인트/비즈머니'를 현금처럼 사용하여 구매할 수 있는 제품입니다!

냉동 감자 튀김 제품, 

인기 상품과 다양한 종류까지

알아보았습니다. 

사장님 메뉴가 가장 어울리는

감자 튀김은 어떤 것인가요? 

위 내용 참고하셔서 

더 맛있는 메뉴를 만드시는데

도움이 되시길 바랍니다.