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사장님만의 1등 포인트로 마케팅하세요

중간계 TV 신병철 박사의 장사 특강

반할 수밖에 없는

내 가게의 매력 한 가지는?


사장님 안녕하세요? 😃

경쟁이 치열한 외식업 시장에서 가게 홍보는

정말 중요하죠!

혹시 장점을 최대한 많이 알려주기 위해서

여러가지 장점을 마구 어필하고 계시지 않나요?

이럴 땐, 단 하나의 매력만을 지속적으로

어필하는 게 중요하다고 합니다.


왜 그럴까요?

마케팅 전문가 신병철 박사의 강의로 그 이유와

어떻게 단 한 줄로 강력하게 어필해야하는지

그 방법을 알아보아요!





👇 영상 내용을 요약해드려요! 


1. 사람은 믿는 것만 본다!

이 둘 중 사람의 뇌는 주로 어떻게 판단할까요?

1️⃣ 모든 걸 꼼꼼히 살펴 체계적으로 판단한다
2️⃣ 중요하다고 믿는 정보를 기반으로 전체를 짐작하여 판단한다


정답은 ‘중요한 한 가지로 전체를 판단한다'입니다

생각보다 인간의 뇌는 그렇게 체계적이지 않다는 거죠!


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사장님의 마케팅에도 이 원리를 적용해보세요.

손님은 그렇게 체계적으로 판단하지 않습니다.

좋은 것 하나를 믿게 해주세요!

그렇다면 사장님 가게 전체를 좋다고 평가할 겁니다!


2. 고객은 잘 기억하지 못한다!

유명한 심리학 실험에 따르면

BMW가 좋은 이유를 열 가지를 말하라고 하면

3~4가지 말하다가 머뭇거린다고 합니다.

그러면서 그 브랜드에 대한 평가가 안 좋아지게 되죠!

구매도 망설이게 되고요.


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내 브랜드의 장점을 한 가지만 어필해 주세요.

‘단 하나의 강점’을 손님에게 각인시키고

집중적으로 반복해서 전달해 주세요.

그러면 ‘맞아! 그 식당은 그 점이 정말 좋아' 하고

손님에게 긍정적 인식을 심어줄 수 있습니다.


3. 내 가게의 강점, 딱 하나면 충분해요!

✅  <삼성> = 일등주의 삼성

✅  <아마존> = 소비자 유통 비즈니스의 일등

✅  <테슬라> = 전기 비즈니스의 일등

✅  <배달의민족> = 배달 비즈니스의 일등

✅  <스시도쿠> = 100% 라이브 스시

✅  <산으로간고등어> = 갓 조리한 튼실한 고등어

✅  <청담추어정> = 무병장수

성공한 브랜드가 뽑은 ‘단 하나의 일등 포인트’입니다.

이것이 손님의 ‘구매 이유’로 이어지면

사장님 마케팅의 큰 성공 요인이 될 수 있어요.

사장님 식당에서 ‘이것만큼은 일등이다'라는 ‘강점'은 무엇인가요?


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