겨울 대표 구황작물 해남 고구마는 왜 유명할까?

<공개재료수배>

4화 해남 고구마, 왜 유명한 걸까?

아이들의 간식! 어르신들의 추억!

맛은 물론 영양까지 최고의 간식🍠

호박고구마, 밤고구마, 자색고구마 중에서도

인기 절정의 꿀고구마 수배에 나선다!

해남 꿀고구마🍠 좋구마~ 맛있구마~

👇 영상 내용을 요약해드려요! 

✅ 해남 고구마, 특징이 알고 싶다

전라남도 해남은 전국에서 유일하게

'고구마'로 지리적 표시가 등록된 곳이에요.

일조량이 풍부하고, 서늘한 해풍이 불고

게르마늄과 다양한 미네랄이 가득한 황토 지대로

고구마 재배에 특화된 최적의 조건을

가지고 있지요.

<공개재료수배> 네 번째 시간!

재미있게 보셨나요?

다음 시간에는 식재료계의 명품 조연,

표고버섯을 공개수배 하겠습니다!

그럼 다음 편에서 만나요!

더 많은 지역 별 대표 식자재 정보를 더 보고싶다면?

<공개재료수배> 전편 보러가기

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