이렇게 쉬워도 되나요? 폭탄계란찜 만들기

[귀열이네 반찬가게]

17화 폭탄계란찜 만들기

마치 폭탄을 맞은 것처럼

풍성한 폭탄계란찜! 

입안을 가득 채우는 

부드러운 식감, 부담없는 포만감으로 

반찬으로 제격이죠. 

매운 음식과 드실 때도 

환상의 궁합인 계란찜! 

오늘 100%의 성공률로 맛있게 만드는 레시피 알려드릴게요!

👇 영상 내용을 요약해드려요! 

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✅ 맛있는 폭탄계란찜 레시피

폭탄계란찜 재료

계란 6개, 물 60g, 맛술 2T, 맛소금 1/2T, 청양고추, 홍고추

폭탄계란찜 레시피

1) 청양고추, 홍고추는 씨를 빼서 다져 준비해주세요

2) 계란 6개를 깬 계란물에 맛소금, 맛술을 넣고 풀어주세요

3) 뚝배기에 물을 넣고 끓여주세요

4) 끓는 물에 풀어놓은 계란물을 붓고 저어주세요

5) 계란물이 거의 익으면 뚜껑을 덮고 약불에 5분간 뜸을 들여주세요

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<귀열이네 반찬가게> 전편 보러가기

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