Q. 카페 창업 절차 질문

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.

카페 창업을 준비하고 계시네요. 답변 드립니다.

보통 임대차 계약 후 인테리어를 준비하시면서 인허가를 준비하시는 경우가 많습니다. 

카페는 휴게음식점에 해당되므로 인허가 절차는 보건증 > 위생교육필증 > 영업신고증 > 사업자등록 순입니다. 

일반적으로 영업신고 전에 임대차계약을 하게 되는데요 건물주와 계약하는 임대차 계약과 현 세입자와 계약하는 권리금 계약은 별도의 계약서로 체결됩니다. 임대차 계약 시에는 상가임대차계약서, 중개대상물 확인설명서 및 중개사고에 대비하기 위한 보증보험 증권 등을 받으셔야 합니다.

또한 임대차 계약 후 인테리어 계약 시에는 계약금 > 중도금 > 잔금 순으로 일정 비율로 나누어서 지급하는 것이 좋으며, 인테리어 계약서와는 별도로 공사의 정상적인 완료를 보증하는 공사이행보증보험과 추후에 공사의 하자를 보증하는 하자보증보험에 가입하여 향후 발생할 수 있는 공사하자에 대비하는 것이 필요합니다.

사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.