Q. 창업 인테리어비용

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.

인테리어 비용에 대한 고민에 대해서 문의 주셨네요. 

답변드립니다.

우선 프랜차이즈 창업을 고려하고 계신다면 가맹본부에서 정한 평당 표준단가 또는 인테리어 방침을 따르시면 됩니다.

만약, 독립창업을 고민하고 계시다면 다음 프로세스로 진행하시면 어떠실까요?

1. 아이템 선정 (한식)

2. 대상고객 선정

3. 점포 컨셉 정하기 

4. 컨셉이 유사한 점포 방문 (인터넷 및 SNS에서 벤치마킹 검색) 

5. 대상고객 확정

6. 점포 컨셉 완성

7. 내 점포 공간을 고려해서 주방과 식사 공간, 카운터 등의 부대공간을 나눠어 보기

8. 구체적으로 주방과 카운터 등의 구체적인 위치와 크기 등을 결정

9. 필요한 기구, 의자 및 가구 결정

10. 바닥, 벽체, 천장 등의 컬러와 재료 확정

추상적인 것에서 시작해서 구체적인 것으로 구현 하시면 될 것 같습니다.

인테리어 견적은 최소 3곳 이상에서 받으시고, 무조건 싼 곳은 부실공사의 가능성이 있을 수 있으니 이점 유념 하셔서 인테리어 업체를 선정하시면 될 것 같습니다.

인테리어 비용은 투자비용의 OO% 이내 보다는 예비창업자 분께서 구현하고 싶은 점포 컨셉을 합리적 단가에 해 줄 수 있는 업체와 계약 하시는 것이 바람직하다고 생각합니다.

참고로 유사 컨셉 프랜차이즈 가맹본부의 인테리어 투자금액을 살펴보시는 것도 좋은 방법 입니다.

사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.