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창업·예비 창업자·상권분석

Q. 주문 늘리는 방법이 있나요?

송산2동 튼튼한 검은딱새 프로필
송산2동 튼튼한 검은딱새
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창업하려는 가게

업종카페∙디저트
지역서울특별시 종로구
월 목표 매출5,000만원 이상

주문이 너무 없어서 힘듭니다. 홀영업은 이미 망했고 방법이 없는 것 같습니다. 가게를 옮길순 없으니 말입니다.

그럼 배달이라도 늘려야 되는데 방법이 있긴 할까요? 뉴스보면 배달비 비싸다고 여론 형성되고있어서 배달은 갈수록 망할 것 같은데 말입니다.

그렇다고 배달비 무료로 할 순 없는 노릇이고 너무 막막하네요.

2023. 05. 19.
전문가의 답변
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문진기 소호 전문위원
오늘도 외로이 분투하시는 자영업 사장님들의 편에 서서 함께 고민하고 최적의 해결방안을 제시하는 컨설턴트가 되겠습니다

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.


사업장 매출 문제로 고민이 많으시네요. 답변 드립니다.


매출이 저조한 원인을 먼저 파악하셨으면 합니다. 원인은 상권 변화나 메뉴퀄리티, 경쟁점포 출점, 점포 접근성 등 다양한 원인이 있을 수 있습니다. 홀 영업도 부진하다고 말씀하셨는데 원하시는 목표매출로 볼 때 버젓이 오프라인 매장을 운영하면서 배달에만 집중할 수도 없는 노릇입니다.


요즘 정부나 지자체에서 무료 또는 최소한의 자부담으로 소상공인 경영컨설팅 및 마케팅 지원사업 등을 운영하고 있습니다. 해당 기관을 통해 전문가의 도움 받으셔서 어려운 난관을 극복하시기 바랍니다.


사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.

2023. 06. 19.