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정책/규제·원산지표시·농축산물
FAQ. 원산지 표시 대상품목을 혼합하여 조리할 경우, 원산지 표시방법은?
조회 160
모둠회를 판매중인데, 생선 각각의 원산지가 다를 경우 원산지 표시방법이 궁금해요.
전문가의 답변
국립농산물품질관리원
행복한 농장, 건강한 식탁을 만들어 가겠습니다.사장님, 안녕하세요.
원산지 표시에 대해 문의주셨네요. 답변드립니다.
쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 넙치, 조피볼락, 참돔 등 대상 품목을 섞은 경우 각각의 원산지를 표시해야 합니다.(섞음 표시하지 않음)
| 표시 예시 ▶ 햄버그스테이크(쇠고기 : 국내산 한우, 돼지고기 : 덴마크산) ▶ 모둠회(넙치 : 국내산, 조피볼락 : 중국산, 참돔 : 일본산) ▶ 갈낙탕(쇠고기 : 미국산, 낙지 : 중국산) |
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
※ 국립농산물품질관리원, 「농식품 원산지 표시제 질의응답집(2023)」을 발췌 인용했습니다. (23년 11월 작성)
