Q. 개인카페 매출

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.

프랜차이즈 숍인숍에 대해서 문의 주셨네요. 답변 드립니다.

무리하지 않는 선에서 기존 사장님 점포의 정체성을 무너뜨리지 않는다면 숍인숍으로 사업운영을 전개하는 방법도 바람직합니다. 다만 가맹본부의 출점정책에 따라 계약 여부가 결정되므로 이 점은 해당 가맹본부와 상의하시기 바랍니다.

추가적으로 '숍인숍' 결정 및 준비를 위한 절차를 안내 드립니다.

1. 운영 중이신 개인카페와 시너지가 날 수 있은 적합한 아이템을 선정
2. 아이템 선정 이후, 가맹본부 브랜드를 3~4개 정도 선정
3. 가맹본부 상담을 통해 입점 가능성 판단 (홈페이지에 상담 요청 가능)
4. 가맹점 계약에 대한 주의사항 체크 (배민 전문가 Q&A 글 참조)
5. 최종 선택한 가맹본부 브랜드, 인근 가맹점 방문 및 만족도 청취
6. 가맹계약 및 시설공사, 가맹교육 등 진행

요점을 말씀드리자면,

1. 사장님 카페와의 시너지를 최우선적으로 고민
2. 가맹점을 잘 지원 해 줄 수 있는 가맹본부 브랜드를 선택
3. 프랜차이즈는 계약관계이기 때문에 계약내용을 꼼꼼하게 확인 및 이해하신 후 계약 진행

사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.