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창업·예비 창업자·사업타당성 분석
청룡동 성실한 바늘까치밥나무
Q. 음식업에 경험이 많지는 않은 사람이 창업하기 좋은?
창업하려는 가게
업종한식
지역서울특별시 관악구
창업 시기6개월~1년
준비한 자금1억~3억
월 목표 매출1,500만원 미만
연령대40대
아이템이 무엇이 있을지요. 일단 어디서 할지는 정했습니다, 학원이 많고 자취하는 사람이 많은곳에서 테이크아웃 점포를 운영하려고 하는데 어떤 음식을 팔아야 여기에 적합할지 생각해 봤는데, 샐러드 전문점이나 반찬 포장해서 테이크 아웃매장으로 하면 어떨까 싶습니다. 테이크 아웃이면 점포가 넓지 않아도 되서 임대료가 적게 들것같은데 제생각이 맞을까요? 더 좋은 아이템이 있으면 추천해 주시기바랍니다
2023. 05. 12.전문가의 답변
구홍기 소호 전문위원
자영업 창업을 준비하시는 예비 창업자와 사업장 운영을 위해 더 많은 경영스킬이 필요한 기존 사업자 분들을 위해 노력하겠습니다안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.
아이템 선정에 대해서 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
창업자가 창업을 할 때 다음 2가지 방법 중에 하나를 선택 합니다.
- 아이템 선정 → 입지 선택
- 입지 선택 → 아이템 선정
예비창업자님의 경우에는 [입지 선택 → 아이템 선정] 방법을 선택하신 것 같습니다.
이 경우 해당 상권과 입지에 적합한 아이템을 찾기 위해서 상권 및 입지분석을 실시 하셔야 합니다.
상권 및 입지분석은 [소상공인시장진흥공단 상권정보시스템]을 활용 하시면 됩니다.
출력 가능한 보고서 中 [입지업종분석 보고서 > 02. 업종분석 > 상권유형이 유사한 타지역정보]가 있습니다. 해당 지역을 잘 숙지 하셔서 유사한 상권에서는 어떻게 점포를 운영하고 있는지를 현장 답사 등을 통해 살펴보시는 것이 예비창업자님 아이템 선정에 도움이 될 것 같습니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
