혜택받고
업종 변경
창업·기존 창업자·상권분석
김김김김
Q. 홀이 없는 디저트가게 어떻게 홍보하는게 좋을까요?
운영 중인 가게
업종카페∙디저트
월 목표 매출1,500만원~3,000만원
창업 지원 해주는 센터 내에서 디저트 가게를 하고있습니다.
오피스 상권인데 주변에 프랜차이즈 커피점이 너무 많아 경쟁에서 한참 밀리고 있어요.
위치도 너무 외진 곳이고 공사장이 바로 옆에 있어 지나가는 사람도 없습니다.
제일 문제는 먹고 갈 공간이 없다는건데요...
점심에 커피를 드시러 오시는 손님들이 잠깐 드실 수 있는 공간이 있긴 한데, 다른 가게랑 같이 사용하는 공간이라 자리가 부족해서 발길을 돌리시는 분들이 요즘 많아졌습니다.
디저트도 먹고 갈 공간이 없다 보니 잘 찾아오시지 않네요.
인스타 배민 네이버 광고도 하는데 여전히 홍보가 부족한 것 같아서 어떻게 해야 효과적으로 홍보 할 수 있는지 모르겠어요.
전문가의 답변
문진기 소호 전문위원
오늘도 외로이 분투하시는 자영업 사장님들의 편에 서서 함께 고민하고 최적의 해결방안을 제시하는 컨설턴트가 되겠습니다안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.
사업장 홍보관련 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
일반적으로 창업지원센터 내 사업장의 경우 장단점이 있습니다.
장점이라면은 임차료가 저렴하고 인테리어를 크게 필요로 하지 않아 창업비용이 적게 들고, 메뉴에 다소 부족함이 있더라도 센터 이용 고객들의 특성상 평가가 관대한 편입니다. 반면에 단점은 일종의 특수상권이기에 일반 대중들의 인지 및 접근성이 떨어지고, 영업기간의 제약이 있는 경우가 더러 있으며, 공유하는 공간이 많아 매출에 영향을 주는 부분이 있습니다.
장기적으로 볼 때 물리적인 제약상 사업장 운영에 한계가 있을 수 있으므로 어느 정도의 사업 경험과 노하우를 쌓으셔서 별도의 제약이 없는 장소에서 사업을 운영하시는 것을 추천 드립니다. 또한 사업장 홍보 등은 현재 매출 규모 등을 볼 때 유료 등의 방법보다는 소상공인시장진흥공단이나 지역신용보증재단에서 운영하는 자영업컨설팅 등의 도움을 받으시고 차후에는 스스로 콘텐츠를 정리하시는 방법으로 진행하시는 것을 권고 드립니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
