
혜택받고
업종 변경
포장, 배달 전문으로 하는 대게집 입니다.
코로나가 진정되며 배달과 포장 주문이 현저히 줄어드는건 어쩔 수 없어보이지만 앞으로 어떻게 매장을 홍보하고 바꿀 수 있다면 어떻게 바꿔나가야 할 지 조금 막막합니다.
안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.
마케팅 관련 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
사업장의 위치가 관광지와는 살짝 거리가 있는 편이고 매장 내 취식 공간이 없어서 인근 주택 등 포장, 배달 위주의 매출이 대부분이리라 생각합니다. 프랜차이즈 브랜드의 경우 다른 가맹점의 홍보도 우리 가맹점의 홍보에 도움이 되는 부분이어서 다른 가맹점도 포털에 등록할 수 있도록 가맹본부에 제언하는 것이 좋겠습니다.
고객 주문 후기 등 블로그 포스팅 내용 검토하셔서 그점 보완하시며 운영하시는 것이 좋을 듯 하며, 장기적으로 대게 등 메뉴의 경우 취식 공간을 가정보다는 외부에서 하는 경우가 많으므로 이 점 잘 헤아리셔서 앞으로의 운영 방안을 모색하시기 바랍니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.