
혜택받고
업종 변경
수원 장안구 율전동(성균관대역 근처)에서 프렌차이즈 식당을 운영하고 있습니다. 동일 프렌차이즈 다른 매장들은 매출이 제법 나와서 운영에 큰 어려움이 없다고 하는데, 저희는 점점 매출이 떨어지면서 운영을 지속적으로 하기에는 이제 무리인 것 같습니다. 혹시 동네 특성을 고렿하여 추천해 주실 브랜드나 혹은 샵인샵 등을 통해 매출 상승을 할 수 있는 방법을 알려 주시면 감사하겠습니다.
2024. 01. 08.안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.
매출저조 관련 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
성대 먹자골목 상권은 유행의 흐름에 따라 입점 점포의 아이템들도 꾸준히 변화한 전형적인 구도심 상권입니다. 다만 전체적인 경기저조, 상권 내 유동인구의 소비수준 저하, 소비경향 변화 등에 따라 개업초기와는 달리 현재 애로를 겪고 계시는 것으로 판단됩니다.
숍인숍의 경우 가맹본부와의 협의를 거쳐 진행 가능여부를 판단하시는 것을 권고드리며, 아이템 추천의 경우 본 사이트의 취지상 어려운 점 양해 부탁 드립니다.
다만, 상권 내 카테고리 별 매출액 추정치를 살펴볼 때 특별히 두각을 나타내는 카테고리는 발견되지 않았다는 점, 중국음식점이 많고 매출액이 고기집보다 많다는 점 등을 미루어 대학교나 인근 주거지역, 소규모 사무실 등 배달 수요가 많은 지역으로 판단이 되고 중식을 비롯하여 한식, 치킨, 호프 등 전통적인 아이템 들이 지속력이 강한 지역으로 판단이 됩니다.
숍인숍 추가나, 브랜드를 바꾸는 방법 외에 지금까지의 노하우를 살려 타지역 상권으로 이전하여 영업하는 방법도 있으니 이 점도 함께 고려하시길 추천 드립니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.