혜택받고
업종 변경
창업·기존 창업자·재창업/업종변경
상동 상냥한 접시꽃
Q. 매출이 줄어들어요..조언좀 주세요
운영 중인 가게
하루 평균 직원수종업원 없음
창업하려는 가게
업종한식
준비한 자금1억 미만
월 목표 매출1,500만원~3,000만원
오픈한지 20일 지나서 조금 주문수 늘어나다가
다시 금요일부터 급락하기 시작하였습니다
제가 미비한점이나 개선할점이 있으면 알려주시면 고맙겠습니다.
그리고 주문수을 활성화할수 있는 마케팅 방법이 있으면 알려주세요
삽겹살 메뉴을 취급하는 업종입니다. 조리는 이업종에 종사하다
창업한거라.나름 자신이 있다고 생각합니다. 대규모 단체 급식 실장으로 있었습니다.
한식, 양식, 중식, 일식 조리기능사 자격있어요.자랑할러고 하는것은 절대 아닙니다. 고기 피 빼고 전처리 과정 거치고 연육과정까지 거치면 재료에 신경쓰며,조리하고 있습니다.또한 조리과정에도 반 습식조리을 하며 재료의 식감과 육미의 풍만한 향을 살리고 있습니다. 정말 최선을 다해 손질하고 조리한다고 자부합니다
그러나 개선할점이 있다면 언제든
따른 생각입니다. 한가지만 고집하는 태도는 아닙니다..
정말 미치겠습니다 어떠게 개선해서 발전할지 길을 알려주시면
충실히 따르겠습니다.
샆엔삽이고 1인 운영중이며 영업시간은 오전11시에 나와 새벽3시까지 가게을 열고
있습니다. 힘들더라도 당분간 버터볼 생각있구요..나이는50대 중반이고올해 중학교에 입학하는 딸을 혼자 키우고 있습니다. 그만큼 절박하게 살고 있습니다. 부디 빛과 길을 알려주세요.
어제 주문 3개 받고 오늘 지금까지 한개의 오더도 못 받고 있습니다..
전문가의 답변
문진기 소호 전문위원
오늘도 외로이 분투하시는 자영업 사장님들의 편에 서서 함께 고민하고 최적의 해결방안을 제시하는 컨설턴트가 되겠습니다안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 문진기입니다.
매출 활성화 관련 문의 주셨네요. 답변 드립니다.
먼저 홍보 효과 극대화를 위해 다른 채널인 N플레이스 등록이 선행되어야 할 거 같습니다. 샵인샵의 경우에도 1. 별도의 사업자 등록 2. 샵인샵 간판 여부 3. 아이템간 공간분리 여부 중 한가지만 충족되어도 플레이스 등록이 가능합니다.
배민 플랫폼 관련 문의는 배달의민족 앱에서 보다 전문적인 도움을 받으시길 권고 드리며 자세한 내용은 배달의민족 파트너전담센터 (1600-2111)에 문의 부탁드립니다.
기술과 열정외에도 사업의 성공을 구성하는 추가적인 요소들이 있습니다.
소상공인시장진흥공단이나 자치단체별 지원기관 등에서 무료로 소상공인 컨설팅을 지원하고 있으니 전문가의 올바른 진단과 솔루션을 통해 난관을 극복하시기를 기원합니다.
사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.
감사합니다.
