노무·고용/해고

Q. 알바가 마음대로 품절처리 했어요,

빛나는 참갈퀴덩굴

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주말 알바에요,
베이커리 카페인데 주말은 배달이 바빠요,
오전에 오픈하면 바로 주문이 많이 들어와요, 아침식사나 브런치로 주문하세요,
알바가 오전에 오면 포스기 켜고 주문을 받아야 하는데 안 키고 있더라구요. 10분 늦게 제가 켰어요.
저는 안에서 빵과 구움과자를 만드느라 정신 없었거든요.
중간에 컵홀더가 없다고 하더라구요. 마침 만들기가 거의 마무리 되어서 급하게 사가지고 왔습니다.
그런데 주문이 별로 없는 느낌이라 제가 핸드폰으로 보니 몇몇 잘 나가는 메뉴를 품절처리 했더라구요.
심지어 손님이 직접 오셨어요. 이상하게 품절상태로 하루종일 있어서 직접 사러오셨다고 하더라구요.
믿었던 알바에게 뒤통수 맞은 느낌이었어요..
주말알바라 주중보다 더 시급도 많이 주고 이거저거 많이 챙겨줬는데,,하기 싫으면 그만 두면 되지.. 왜 그렇게 행동을 할까요.
이 친구 1달차인데 찾아서 하는 일 없고 손님꼐 인사를 잘 안 해도 제가 열심히 했거든요.
이런 경우 어떻게 해야 할까요. 말해봐야 바뀌지 않을 것 같은 느낌적 느낌이 있습니다..