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창업·기존 창업자·프랜차이즈 전환

Q. 프랜차이즈로 전환해보려는데 가이드라인이 있을까요?

부원동 대박 난 긴발톱멧새 프로필
부원동 대박 난 긴발톱멧새
·조회 183

창업하려는 가게

업종치킨
지역경상남도 김해시
창업 시기6개월~1년
준비한 자금1억~3억
연령대30대

개인으로 사업중인데 요즘 매출이 시원치 않아 프랜차이즈로의 전환을 생각중입니다.
프랜차이즈에서 카운셀링 받으면 문제점을 해결할수 있겠지 싶어서요.

참고해야하는 가이드라인 같은 게 있을 까요?
하고있는 음식점은 치킨집입니다.

2023. 03. 15.
전문가의 답변
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구홍기 소호 전문위원
자영업 창업을 준비하시는 예비 창업자와 사업장 운영을 위해 더 많은 경영스킬이 필요한 기존 사업자 분들을 위해 노력하겠습니다

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.


현재 독립창업에서 프랜차이즈 창업으로 전환에 대해서 문의 주셨네요.

답변 드립니다.


독립창업과 프랜차이즈 창업에 관련된 내용은 이미 전문가 Q&A에서 많이 말씀 드렸습니다.


내용을 살펴보시면 독립창업의 장점/단점이 프랜차이즈 단점/장점의 반대 입니다.

  1. 독립창업 : 투자에서 운영까지 모든 영업상 권하과 책임이 소유주에게 주어지는 경영형태
  2. 프랜차이즈창업 : 가맹본부와 가맹점사업자간의 계약관계로 각각의 역할이 정해져 있으며    가맹본부가 가맹점 사업을 지원 및 통제하는 경영형태

가장 우선적으로 고려하셔야 할 것 내용은 대표님께서 가맹본부의 경영 및 영업활동에 대한 지침을 

따를 수 있느냐 입니다.

이전에 누구의 지원 및 통제 없이 점포를 운영 하셨는데, 가맹점사업자가 되시면 가맹본부의

슈퍼바이징(지시 및 통제)에 의해 점포를 운영 하실 수 있는지가 제일 중요한 것 같습니다.

물론 지시 및 통제에 대한 강도는 가맹본부마다 상이 합니다.


나머지 중요한 부분은 아이템 선정과 가맹본부의 선택, 가맹계약 진행 등 내용 입니다.

해당 내용은 앞에서 다른 분들이 질문 해 주셨던 답글을 참조 하시면 됩니다.


사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.

2023. 03. 16.