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창업·기존 창업자·프랜차이즈 전환

Q. 프랜차이즈에서 개인으로 바꿔도 될까요?

호평동 튼튼한 세줄얼게비늘 프로필
호평동 튼튼한 세줄얼게비늘
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창업하려는 가게

업종분식
지역경기도 남양주시
창업 시기6개월~1년
준비한 자금1억 미만
연령대50대

현재 프랜차이즈 매장을 운영하고 있습니다.
로열티도 있고, 본사에 재료를 주문하다보니 비용이 생각보다 많이 나가네요..
같은 자리에서 변경해도 될까요?

2023. 03. 20.
전문가의 답변
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구홍기 소호 전문위원
자영업 창업을 준비하시는 예비 창업자와 사업장 운영을 위해 더 많은 경영스킬이 필요한 기존 사업자 분들을 위해 노력하겠습니다

안녕하세요, KB국민은행-배민외식업광장 전문가 Q&A 소호 전문위원 구홍기입니다.


동일 입지에서 프랜차이즈 가맹점에서 독립창업으로 변경에 대한 문의 주셨네요. 답변 드립니다.


우선 '프랜차이즈 창업'과 '독립 창업'에 대한 정의 및 장/단점에 대해서 말씀 드리겠습니다.


프랜차이즈 창업

  1.  정의 : 계약관계로 가맹본부는 경영 노하우 등을 제공하고 가맹점사업자는 그에 상응하는 대가를 지불하는 계속적인 거래관계를 말함
  2. 장점 : 검증된 사업 비즈니스에 의한 리스크 감소 / 가맹본부 지언에 따른 경영상 애로 감소 / 가맹본부와 분업화로 인해 판매에만 전념 등
  3. 단점 : 계약기간 동안 로열티 지불 / 가맹본부의 경영방침 준수 / 본사와의 갈등 발생 가능성 등


독립 창업

  1.  정의 : 투자에서 운영까지 모든 영업상권한과 책임이 소유주에게 주어지는 경영형태
  2.  장점 : 입지, 인테리어, 제품 및 서비스 가격에 대한 결정권을 가지고 민첩하게 대처 가능 등
  3.  단점 : 경영에 관련된 모든 것을 스스로 결정하고 처리 / 경험이 없는 경우, 경영 어려움 등


다음으로 대표님께서 문의 하신 '프랜차이즈 가맹점'에서 '독립창업'으로 변경에 대해서 말씀 드리겠습니다. 문의주신 내용은 프랜차이즈 가맹본부와 작성하신 계약서 내용에 따라 달라질 수 있습니다. 

앞에서 설명드린 것 처럼 프랜차이즈 창업은 계약관계로 형성되는 사업 입니다. 그래서 가맹본부와 맺은 계약내용에 따라 유불리가 달라질 수 있습니다.  그래서 아래 '가맹계약서' 내용을 주의 깊게 확인 하셔야 합니다.

  1. 계약의 해지
  2. 계약종료 후 조치
  3. 가맹점사업자의 비밀유지, 경업금지 의무 내용
  4. 손해배상 등

계약서 내용 확인 이후, 특별한 문제가 없으시면 가맹본부와 계약해지 및 종료에 대한 절차를 논의하시고 진행하시면 됩니다.


사장님의 고민 해결에 도움이 되셨기를 바랍니다.

감사합니다.

2023. 03. 22. 수정됨